Mango Preisentwicklungsanalyse 2026: Angebots- und Nachfraganalyse, aktuelle Nachrichten, historische Preise, Preisfaktoren und Markteinblicke

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Geschrieben vonShriya Singh

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In Indien wirkten sich der anhaltende Monsun und die hohen Temperaturen im ersten und Q2 2025 negativ auf die Mangoerzeugung aus. In einigen der Mango anbauenden Bundesstaaten des Landes betrug der Rückgang der Erträge fast 40 %. Normalerweise endet der Monsun Ende September oder Anfang Oktober, doch im vergangenen Jahr zog sich die Saison länger hin, was die für das Wachstum der Blütenstände erforderlichen Bedingungen weiter beeinträchtigte.

Auf den indischen Binnenmärkten kam es daher im gesamten Q1 2025 zu einem knappen Angebot an Mangos, was schließlich zu einem starken Preisanstieg führte. Im Q2 fiel der Mangopreis jedoch auf einem der größten Mangomärkte Asiens von rund 80.000 Rupien pro Tonne auf 15.000 Rupien pro Tonne.

Dieser deutliche Preisrückgang war auf Schwarzfleckenbefall und Pilzinfektionen zurückzuführen, die zu erheblichen Ernteeinbußen führten; aus diesem Grund mussten die in Not geratenen Landwirte ihre Erzeugnisse zu reduzierten Preisen verkaufen, was den Preisverfall bei Mangos zur Folge hatte.

Über die Mango

Die Mango ist eine tropische Frucht aus der Gattung Mangifera, die sich durch einen ausgeprägten süßen Geschmack und saftiges Fruchtfleisch auszeichnet. Mangos sind reich an Vitaminen wie Vitamin C und Vitamin A sowie an Ballaststoffen und Antioxidantien. Sie werden frisch in Gerichten wie Säften, Smoothies und Desserts genossen. Sie haben eine glatte Schale, eine längliche Form und sind je nach Sorte typischerweise grün, gelb, orange oder rot.

Mango Produktdetails

HS-Code
080450
Industrielle Anwendungen

Mango-Aromastoffe, Arzneimittel, getrocknete Mango, Mangoverarbeitung

Lieferantendatenbank

ABC Fruits, Food & Inns Ltd, Agrana Group, Tradelink International, Arham Agro Exports, JJ Agro Industry

Regionale Abdeckung

Asien-Pazifik

China, Indien, Indonesien, Pakistan, Bangladesch, Japan, die Philippinen, Vietnam, Iran, Thailand, Südkorea, Irak, Saudi-Arabien, Malaysia, Nepal, Taiwan, Sri Lanka, die Vereinigten Arabischen Emirate, Israel, Hongkong, Singapur, Oman, Kuwait, Katar, Australien und Neuseeland

Europa

Deutschland, Frankreich, Vereinigtes Königreich, Italien, Spanien, Russland, Türkei, Niederlande, Polen, Schweden, Belgien, Österreich, Irland, Schweiz, Norwegen, Dänemark, Rumänien, Finnland, Tschechische Republik, Portugal und Griechenland

Nordamerika

Vereinigte Staaten und Kanada

Lateinamerika

Brasilien, Mexiko, Argentinien, Kolumbien, Chile, Ecuador und Peru

Afrika

Südafrika, Nigeria, Ägypten, Algerien, Marokko

WährungUS-Dollar (Die Angaben können auch in Landeswährung erfolgen)(Die Daten können auch in lokaler Währung bereitgestellt werden)

Verfügbarkeit der LieferantendatenbankJa

Umfang der AnpassungDer Bericht kann an die Anforderungen des Kunden angepasst werden.

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Häufig gestellte Fragen

Die Marktprognose für Mangos deutet auf schwache Preise während der Hochsaison hin, wobei für Früchte in Exportqualität bessere Preise zu erwarten sind. Indiens Ernteertrag wird für das Marktjahr 26P auf etwa 23,5 Mio. MT geschätzt, was einem Anstieg von nur 1 % gegenüber dem Marktjahr 25E entspricht; dies bedeutet, dass der Zeitpunkt der Ernte und die Logistik die Preisentwicklung maßgeblich bestimmen werden. Premium-Sorten wie Alphonso und Kesar dürften sich aufgrund der anhaltenden Exportnachfrage und ihres Markenwerts stabiler entwickeln. Indien exportiert nur etwa 1 % seiner Produktion, obwohl das Land 30–35 % des weltweiten Angebots produziert. Daher könnten ein erweiterter Marktzugang oder Investitionen in die Kühlkette die Verfügbarkeit auf dem Inlandsmarkt verknappen und die Preise stützen.

Die Mangopreise in Indien geben nach, da ab April zunehmend Ernteerträge auf den Markt kommen, was die Stimmung bei den Erzeugern und im Großhandel belastet. Der Druck auf der Angebotsseite resultiert aus der saisonalen Verfügbarkeit der Ernte, den Logistikkosten, Lücken in der Kühlkette sowie Qualitätsschwankungen in Uttar Pradesh, Andhra Pradesh und Maharashtra. Die Nachfrage auf der Nachfrageseite bleibt seitens des Inlandsverbrauchs, der Verarbeiter, der Exporteure und der Einzelhandelskanäle stark, wenngleich der Exportanteil mit etwa 1,0 % der Produktion weiterhin begrenzt ist.

Indien dominiert die weltweite Mangoproduktion mit einem Anteil von 30,0–35,0 % an der weltweiten Erzeugung; die Ernte im Wirtschaftsjahr 26P wird auf etwa 23,5 Millionen Tonnen geschätzt, doch werden nur etwa 1,0 % der Ernte exportiert, was zu einer starken Konzentration des Angebots auf dem heimischen Markt führt. Zu den wichtigsten Anbaustaaten zählen Uttar Pradesh, Andhra Pradesh und Maharashtra. Nepal und das Vereinigte Königreich sind die wichtigsten Exportziele. Zu den im Handel tätigen Unternehmen gehören ABC Fruits, Arham Agro Exports, Tradelink International, Food & Inns Ltd, die Agrana Group und JJ Agro Industry.

Saisonale Wetterbedingungen können die Mangoproduktion in Pakistan, Mexiko und Indien beeinträchtigen. Die Obstplantagen im pakistanischen Punjab sind mit Hitzewellen, unregelmäßigen Niederschlägen, Hagelstürmen und Schädlingsbefall konfrontiert. Im südlichen Punjab besteht die Gefahr von Produktionsrückgängen von über 20 %, und in Khanewal sind die Fruchtansatzraten geringer, was zu einer Verknappung des Angebots an den Premium-Sorten Chaunsa und Langra führt. Im mexikanischen Chiapas wurden Temperaturen über dem langjährigen Durchschnitt verzeichnet, während in Michoacán ein historisches Niederschlagsdefizit herrscht, was das Risiko von Sonnenbrand und Hitzestress erhöht. In Indien sorgen die steigenden Liefermengen im April ohne nennenswerte Produktionsrückgänge dafür, dass die Erzeugerpreise trotz starker Nachfrage in den nachgelagerten Märkten auf einem niedrigen Niveau bleiben.

Mangobäume tragen etwa sechs Jahre nach dem Pflanzen erste Früchte, wobei die Ernte im Sommer ihren Höhepunkt erreicht. In Indien führt die Haupternte ab April zu einem Anstieg der Liefermengen, was die Mandis mit Waren überschwemmt und die Erzeuger- sowie Großhandelspreise drückt. Rekorderntejahre, bedingt durch ideale Blütebedingungen und eine frühe Ernte vor dem Einsetzen starker Regenfälle, drücken die Inlandspreise nach unten, und unverkaufte Lagerbestände aus dem Vorjahr sowie verzögerte Einkäufe der Fruchtfleischverarbeitungsbetriebe verstärken diesen Druck zusätzlich. Hochwertige Sorten wie Alphonso und Kesar halten sich aufgrund ihres Markenwerts im Export besser, doch die begrenzte Absorption durch den Export verstärkt die Preisschwäche auf dem Inlandsmarkt während der Hauptanlieferungszeit.

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist der wichtigste nachgelagerte Treiber: Sie verbraucht Mangos frisch und verarbeitet sie zu Säften, Eingelegtem, Speiseeis und Getränkearomen, was für einen stetigen Beschaffungsdruck auf dem heimischen Markt sorgt. Der Pharma- und Nutrazeutikabereich sorgt durch aus Mangos gewonnene Nahrungsergänzungsmittel und Arzneimittel für Nachfrage. Die Süßwarenindustrie verwendet Mangostärke als Zutat. Die Exportmärkte bieten selektive Unterstützung für Premium-Sorten wie Alphonso und Kesar, doch die Exportabsorption bleibt im Verhältnis zum Gesamtangebot begrenzt, was einen breiteren Preisanstieg während der Hochsaison der Ernteeinfuhren begrenzt.

Bangladesch strebt für 2026 Mango-Exporte in Höhe von 3.000 Tonnen an, gestützt auf eine potenzielle Ernte von 2,7 Millionen Tonnen auf einer Anbaufläche von 204.000 Hektar, was die Erzeugerpreise für die Premium-Sorte „Haribhanga“ stärken dürfte. Der nationale Verband der Mangoproduzenten in Nigeria plant, 50 Millionen Bäume zu pflanzen und 12 bis 14 Verarbeitungsbetriebe zu errichten, obwohl bei einer Jahresproduktion von einer Million Tonnen weiterhin Nachernteverluste von 40 bis 50 % bestehen. Tansania sucht nach Investitionen in die Verarbeitung von Saft, Chutney und Mangokernöl.

Die Mango-Anbaufläche in Indien wird auf etwa 2,3 Millionen Hektar geschätzt, wobei die Produktion für das Marktjahr 26P auf rund 23,5 Millionen Tonnen prognostiziert wird – ein Anstieg von lediglich 1,0 % gegenüber den 23,3 Millionen Tonnen des Marktjahres 25E. Auf Indien entfallen 30,0–35,0 % der weltweiten Mangoproduktion. Das nahezu stagnierende Produktionswachstum in Verbindung mit saisonalen Erntehochs ab April sorgt für weiterhin niedrige Inlandspreise, da die Liefermengen aus wichtigen Bundesstaaten wie Uttar Pradesh, Andhra Pradesh und Maharashtra trotz stetiger Nachfrage in den nachgelagerten Märkten die unmittelbare Absorption übersteigen.

Procurement Resource bewertet die Mangopreise anhand einer strukturierten, datengestützten Methodik, die direkte Kontakte zu Erzeugern, Lieferanten und Händlern, sekundäre Marktdaten, die Beobachtung der Rohstoff- und Inputkosten, die Verfolgung von Handelsströmen und Lagerbeständen sowie Börsen- oder Spot-Benchmarks kombiniert. Diese Daten werden validiert und in eine transparente Preisbewertung und Prognose umgesetzt. Die detaillierte Methodik ist auf der Website von Procurement Resource verfügbar.

Unsere Methodik zur Preisanalyse

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