- Los mercados mundiales de la lechuga mostraron movimientos mixtos durante el segundo trimestre de 2026 (Q2’26). Las condiciones meteorológicas regionales, los cambios estacionales en la oferta y los ciclos de cosecha generaron diferentes tendencias de precios entre los mercados.
- La disponibilidad de la oferta siguió siendo el principal factor determinante, ya que las mayores llegadas de producto ejercieron presión sobre los precios en algunos mercados, mientras que los riesgos de producción relacionados con el clima respaldaron los precios en otros.
- La demanda de los canales minoristas y de servicios de alimentación se mantuvo estable; sin embargo, los cambios estacionales en la oferta tuvieron una mayor influencia en las variaciones de precios.
El precio mensual promedio de la lechuga en India se situó en aproximadamente USD 642,00/MT en junio de 2026, mientras que en China rondó los USD 623,00/MT durante el mismo mes. En el segundo trimestre de 2026 se observaron diferencias regionales en los precios de la lechuga en Asia. El mercado chino recibió apoyo del fortalecimiento de los precios mayoristas en Wuhan, impulsado por cambios en la oferta regional y la disponibilidad del producto. Mientras tanto, el mercado indio se vio respaldado por la demanda interna de este producto. Los precios estuvieron determinados principalmente por la estacionalidad de la producción y la disponibilidad de la lechuga en el mercado.
En Portugal, los precios de la lechuga promediaron aproximadamente USD 529,00/MT en junio de 2026. Las condiciones de suministro en los mercados mayoristas de los principales países europeos fueron favorables, lo que limitó las subidas de precios. No obstante, los problemas meteorológicos registrados al final del trimestre, especialmente las altas temperaturas y las escasas precipitaciones en algunas zonas de Europa, aumentaron los riesgos para la producción y el suministro.