子牛価格動向分析 2026：需給分析、市場動向、過去価格、価格変動要因、最新ニュース

Name: 子牛 Price Trend Data
Creator: Procurement Resource
License: https://www.procurementresource.com/term-and-condition

撰寫者Pragati Agarwal

子牛価格動向　2026年第3四半期

製品	地域	インコタームズ基準	価格	最終更新月
子牛	Brazil	EXW	USD 662.15/Unit	2026年7月
子牛	India	EXW	USD 227.84/Unit	2026年7月
子牛	Germany	EXW	USD 217.35/MT	2026年7月
子牛	-	-	- -	2026年7月
子牛	-	-	- -	2026年7月
子牛	Brazil	EXW	USD 662.36/Unit	2026年6月
子牛	India	EXW	USD 156.20/Unit	2026年6月
子牛	Germany	EXW	USD 225.75/MT	2026年6月
子牛	-	-	- -	2026年6月
子牛	-	-	- -	2026年6月

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子牛価格動向 Q1' 2026

世界の子牛価格はQ1’26に堅調な上昇傾向を示し、主に北米における家畜供給の逼迫と牛群規模の縮小に支えられました。
燃料、運賃、飼料サプライチェーンのコスト上昇により家畜の生産・輸送費が増加し、投入コストの圧力は高い水準で推移しました。
牛肉加工業者からの川下需要は安定していましたが、輸出需要の低迷と慎重な調達姿勢が、価格のさらなる上昇を抑制しました。

Q1’26の北米における子牛価格は、継続的な供給制約と安定した加工需要を背景に上昇傾向を示しました。米国の牛群在庫は86.2 million herdまで減少し、数十年ぶりの低い水準の一つとなったことで、子牛の供給が直接的に減少し、肥育用牛の供給も逼迫しました。同時に、牛肉生産量は約25.79 billion poundsと予測され、安定した消費需要が続く一方で、生産量は制約を受けていることを示しました。子牛生産頭数の減少と肥育場への導入頭数の制限が、四半期を通じて子牛の評価額を押し上げました。燃料、飼料物流、輸送コストの上昇により川上コストも増加し、供給側の経済環境はさらに逼迫しました。イラン戦争とホルムズ海峡の混乱により運賃および保険コストが上昇し、家畜サプライチェーン全体の投入コストへの圧力が高まりました。牛肉加工業者からの川下需要は、安定した国内消費に支えられて堅調に推移しましたが、輸出需要は弱含み、積極的な在庫補充が抑制されました。

アナリストの見解

Procurement Resourceによると、今後、牛群の縮小が継続するため、子牛価格は堅調に推移すると予想されますが、牛の在庫が回復すれば、市場は徐々に安定する可能性があります。

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製品

地域

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子牛について

子牛とは、若いウシのことで、一般的には生後1年未満の牛を指します。子牛は、乳用牛の補充、肉用牛の生産、繁殖、および畜産のために飼育されます。子牛は、牛の個体数を維持し、世界的な乳製品および牛肉のサプライチェーンを支える上で重要な役割を果たしています。子牛の管理には、給餌、健康状態のモニタリング、予防接種、および成長促進プログラムなどが行われます。

子牛製品詳細

HSコード

0102

同義語

子牛、若牛、ウシの子牛、若齢牛

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

南アフリカ、ナイジェリア、エジプト、アルジェリア、モロッコ

通貨US$（現地通貨での表示も可能です)

サプライヤー・データベースの利用状況はい

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生産プロセス

子牛の生産には、自然交配または人工授精による繁殖を経て、約9か月の妊娠期間が続きます。出生後、子牛には初乳の与え、ワクチン接種、そして健全な成長のための栄養管理が行われます。米国農務省（USDA）国立農業統計局によると、2025年の米国における子牛の生産頭数は3,310万頭と推定され、前年比1％減となりました。世界の家畜統計は、家畜調査やFAOSTAT、各国の畜産統計システムなどの生産データベースを通じて集計されています。

産業用途

子牛は主に乳用および肉用生産システムで利用される。乳用子牛は将来の乳牛として飼育され、肉用子牛は食肉生産のために肥育される。また、繁殖プログラム、遺伝的改良、家畜取引にも利用される。子牛の生産は、乳業、食肉加工、皮革、および飼料産業を支えている。

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About the Author

Pragati Agarwal

Senior Business Insights Analyst

Delivering price trend analysis and procurement market insights at Procurement Resource, with expertise in identifying commodity patterns, supporting purchasing strategies, and improving cost efficiency through actionable market intelligence.

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