オレイン酸 価格動向分析 2026:市場動向、最新ニュース、需給分析、過去価格、価格変動要因

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撰寫者Shriya Singh

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アジア

アジアでは、2025年を通じてオレイン酸価格は2つの主要な局面を経た。年初、インドネシアとマレーシアでは、供給が需要を大幅に上回ったため、価格が急落した。

生産者が生産能力を拡大したことに加え、在庫が積み上がり、パーム油の在庫過剰や輸出の低迷により、パームステアリンなどのパーム油由来の原料価格も低迷した。これにより、地域全体の価格が押し下げられた。また、マレーシア・リンギットの高騰も輸出の競争力を低下させ、さらなる圧力を加えた。

年後半に入ると、地域全体で原料供給が逼迫し始め、市況は変化した。豪雨によりインドネシアやマレーシアの主要産地でパーム油の収穫が中断され、輸送の遅延により生産者は製品の出荷に苦慮した。

化粧品、パーソナルケア、食品業界からの需要は引き続き堅調であった一方、マレーシアでの天候関連の問題により、世界のバイヤーはインドネシア産への依存度を高めた。これらの要因が相まって、年後半のアジアにおけるオレイン酸価格は上昇し、年初の下落後も市場は堅調に推移した。

欧州

欧州では2025年を通じて比較的安定した推移を見せたが、価格動向はアジアの動向と密接に連動していた。年初、アジアの生産者が過剰在庫の解消を図ったため、欧州には豊富で価格競争力のある輸入品が流入した。食品加工、洗浄剤、化粧品からの現地需要は堅調に推移したため、市場は大きな圧力を受けることはなかった。

年が進むにつれ、アジアからの供給が逼迫したことで、欧州のバイヤーにとっての輸入コストは徐々に上昇した。運賃の高騰や輸送期間の長期化も、さらなる負担となった。こうした課題があったにもかかわらず、欧州の需要は堅調に推移し、価格の急激な変動を防いだ。全体として、同地域では年間を通じて堅調かつバランスの取れた市場状況が続いた。

北米

北米は2025年、オレイン酸市場において最も安定した地域の一つであり続けた。同地域は年初、国際的な原料市場の軟調さと、競争力のある輸入品への容易なアクセスという恩恵を受けた。年間を通じて、パーソナルケア、食品製造、家庭用品からの需要は堅調に推移し、価格の予測可能性を維持するのに寄与した。

年後半に世界的な供給が逼迫すると、北米でも価格が若干堅調になったものの、その影響は限定的だった。信頼性の高いサプライチェーンと安定した消費により、同地域はアジアで見られたような激しい価格変動に見舞われることはなかった。

オレイン酸について

オレイン酸は一価不飽和脂肪酸の一種であり、オリーブオイル、キャノーラ油、アボカドなど、さまざまな植物性および動物性の油脂の主要成分です。オレイン酸は、細胞機能の維持、エネルギーの貯蔵、そしてコレステロールのバランスを整えることで心臓の健康増進に不可欠な役割を果たしています。 室温では、その構造は1つの二重結合を持つ長い炭化水素鎖から構成されており、流動性があり安定した脂肪分子となっています。

オレイン酸 製品詳細

HSコード
38231200
化学式

C18H34O2

CAS番号
112-80-1
分子量
282.47 g/mol
産業用途

キャンドル製造、食品および添加物、パーソナルケアおよび化粧品、金属加工、繊維・皮革加工、可塑剤

サプライヤーデータベース

Eastman Chemical Company, Berg + Schmidt GmbH & Co. KG, Emery Oleochemicals Sdn Bhd, Wilmar International Limited, White Group Public Co Ltd, Godrej Industries

同義語

(9Z)-オクタデカ-9-エン酸

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

南アフリカ、ナイジェリア、エジプト、アルジェリア、モロッコ

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オレイン酸の製造プロセス

  • パーム核油の加水分解によるオレイン酸の製造

パーム核油は、リパーゼ酵素による加水分解を経てオレイン酸に変換されます。酵素活性は反応条件の温度と圧力に依存するため、変換中の反応条件の温度と圧力を定期的に監視し、最高度の変換率を確保します。

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