| Produkt | Region | Incoterm-Basis | Preis | Zuletzt aktualisiert (Monat) |
|---|---|---|---|---|
| Gerste | China | CIF | USD 261,09/MT | Oktober 2026 |
| Gerste | Indien | FOB | USD 273,40/MT | Oktober 2026 |
| Gerste | USA | FOB | USD 291,88/MT | Oktober 2026 |
| Gerste | Deutschland | FOB | USD 229,92/MT | Oktober 2026 |
| Gerste | Australien | FOB | USD 250,88/MT | Oktober 2026 |
| Gerste | China | CIF | USD 249,85/MT | September 2026 |
| Gerste | Indien | FOB | USD 256,96/MT | September 2026 |
| Gerste | USA | FOB | USD 279,85/MT | September 2026 |
| Gerste | Deutschland | FOB | USD 223,01/MT | September 2026 |
| Gerste | Australien | FOB | USD 240,53/MT | September 2026 |
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Im ersten Monat des dritten Quartals 2026 lagen die durchschnittlichen Gerstenpreise in China bei 232,42 USD/MT auf CIF-Basis und in Indien bei 239,28 USD/MT auf FOB-Basis. Im Verlauf des Quartals festigte sich der Markt, da Exportstörungen in der Schwarzmeerregion und sinkende weltweite Lagerbestände die umfangreiche Produktion der wichtigsten Lieferländer überwogen. Der Internationale Getreiderat (IGC) prognostizierte im August für das Wirtschaftsjahr 2026/27 eine weltweite Getreideproduktion von 2,416 Milliarden Tonnen. Gleichzeitig sollten die Endbestände gegenüber dem Vorjahr um 4 % auf 606 Millionen Tonnen zurückgehen. Gerste wurde dabei ausdrücklich als eine der Kulturpflanzen genannt, bei denen niedrigere Lagerbestände erwartet wurden. Die Handelsstörungen waren besonders bedeutsam, da Russland und die Ukraine als wichtige Gerstenexporteure mit Unterbrechungen ihrer Lieferungen konfrontiert waren. In Asien wurde Chinas Gerstenimportbedarf für das Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 13 Millionen Tonnen prognostiziert, was erhebliche Exportmöglichkeiten für Lieferländer eröffnete. Die starke chinesische Nachfrage, insbesondere nach Braugerste, trug dazu bei, das verfügbare Angebot aufzunehmen. In Europa und anderen Importmärkten führte die geringere Verfügbarkeit aus der Schwarzmeerregion zu einer stärkeren Abhängigkeit von alternativen Herkunftsländern. Höhere Kosten für Düngemittel, Kraftstoff und Fracht belasteten zudem weiterhin die Wirtschaftlichkeit der landwirtschaftlichen Erzeugung.
Analysteneinschätzung
Laut Procurement Resource dürften die Gerstenpreise weiterhin empfindlich auf die Exportströme aus der Schwarzmeerregion, die chinesische Importnachfrage, die weltweiten Lagerbestände und die Wetterentwicklung reagieren.
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In China lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei rund 1,59 RMB/kg und im darauffolgenden Monat bei ca. 1,59 RMB/kg, was auf stabile Preise hindeutet. Der Markt blieb aufgrund der guten weltweiten Versorgungslage und der stabilen Futtermittelnachfrage im Gleichgewicht. In Indien lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ~20,90 INR/kg und im darauffolgenden Monat bei rund 21,72 INR/kg, was einem Anstieg von etwa 3,9 % entspricht, gestützt durch einen stetigen Futtermittelverbrauch und eine feste Inlandsnachfrage. In den Vereinigten Staaten lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ~255,86 USD/MT und im darauffolgenden Monat bei etwa 254,71 USD/MT, was einem Rückgang von ~0,4 % entspricht und auf ein reichliches Getreideangebot sowie eine verhaltene Kaufaktivität zurückzuführen ist. In Deutschland lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ca. 0,19 EUR/kg und im darauffolgenden Monat bei etwa 0,19 EUR/kg, was einem Rückgang von rund 1,6 % entspricht, da gute Erntebedingungen und ausreichende Feuchtigkeit die Erwartungen auf eine zumindest durchschnittliche Ernte stützten. In Australien lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ca. 0,32 AUD/kg und im darauffolgenden Monat bei rund 0,32 AUD/kg, was einem Anstieg von ~0,5 % entspricht, wobei sich die Terminpreise in einer engen Spanne bewegten und keine unmittelbaren Versorgungsbedenken signalisierten. Die Gerstenproduktion der Ukraine wird 2026 voraussichtlich leicht ansteigen, wodurch das Land seine Position als wettbewerbsfähiger Exporteur in die MENA- und asiatischen Märkte behaupten wird, während die weltweiten Gerstenvorräte weiterhin ausreichend sind.
Analysteneinschätzung
Laut Procurement Resource dürften die sich beschleunigenden Ernten auf der Nordhalbkugel und die reichlich vorhandenen Exportvorräte kurzfristig dazu führen, dass die Gerstenpreise seitwärts tendieren oder leicht nachgeben, wobei regionale Logistik- und Basisbewegungen die kurzfristigen Preisunterschiede bestimmen werden.
Gerste ist ein bekanntes Mitglied der Familie der Süßgräser. Sie ist eine wichtige Getreideart, die weltweit häufig in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Im Jahr 2017 belief sich die Gerstenproduktion auf rund 149 Millionen Tonnen, womit Gerste hinsichtlich der Produktionsmenge an vierter Stelle unter den Getreidesorten (nach Mais, Reis und Weizen) stand. Da Gerste reich an Proteinen ist, konkurriert sie mit Mais und Sorghum als Futtergetreide.
Malzherstellung, Brauindustrie, Alkohol, alkoholfreie Getränke
Gewöhnliche Gerste
Crisp Malt, Grain Millers, Inc., Fornazor International Inc., Imperial Malts Limited, DHN International.
WährungUS-Dollar (Die Daten können auch in der jeweiligen Landeswährung bereitgestellt werden)
Verfügbarkeit der LieferantendatenbankJa
Umfang der AnpassungDer Bericht kann an die Anforderungen des Kunden angepasst werden.
Analystenbetreuung nach dem Verkauf360-Grad-Analystenbetreuung nach Berichtslieferung
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Gerste kann sowohl als Sommer- als auch als Winterkultur angebaut werden und wird daher sowohl unter tropischen als auch unter subtropischen klimatischen Bedingungen angebaut. Sie benötigt während der Wachstumsphase Temperaturen von etwa 12–15 °C und bei der Reife fast 30–32 °C. Darüber hinaus reagiert Gerste in jedem Wachstumsstadium äußerst empfindlich auf Frost.
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The study offers a detailed cost analysis of Feed Barley Production via Harvesting, Drying, Crushing, Hulling, Flaking and Pelleting. In addition, the report incorporates the manufacturing process with detailed process and material flow, operating costs along with financial expenses and depreciation charges.
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