| Produkt | Region | Incoterm-Basis | Preis | Letzter Aktualisierungsmonat |
|---|---|---|---|---|
| Gerste | China | CIF | 232,42 USD/MT | Juli 2026 |
| Gerste | Indien | FOB | 239,28 USD/MT | Juli 2026 |
| Gerste | USA | FOB | 260,09 USD/MT | Juli 2026 |
| Gerste | Deutschland | FOB | 207,26 USD/MT | Juli 2026 |
| Gerste | Australien | FOB | 223,99 USD/MT | Juli 2026 |
| Gerste | China | CIF | 230,12 USD/MT | Juni 2026 |
| Gerste | Indien | FOB | 233,21 USD/MT | Juni 2026 |
| Gerste | USA | FOB | 258,54 USD/MT | Juni 2026 |
| Gerste | Deutschland | FOB | 206,03 USD/MT | Juni 2026 |
| Gerste | Australien | FOB | 221,77 USD/MT | Juni 2026 |
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In China lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei rund 1,59 RMB/kg und im darauffolgenden Monat bei ca. 1,59 RMB/kg, was auf stabile Preise hindeutet. Der Markt blieb aufgrund der guten weltweiten Versorgungslage und der stabilen Futtermittelnachfrage im Gleichgewicht. In Indien lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ~20,90 INR/kg und im darauffolgenden Monat bei rund 21,72 INR/kg, was einem Anstieg von etwa 3,9 % entspricht, gestützt durch einen stetigen Futtermittelverbrauch und eine feste Inlandsnachfrage. In den Vereinigten Staaten lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ~255,86 USD/MT und im darauffolgenden Monat bei etwa 254,71 USD/MT, was einem Rückgang von ~0,4 % entspricht und auf ein reichliches Getreideangebot sowie eine verhaltene Kaufaktivität zurückzuführen ist. In Deutschland lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ca. 0,19 EUR/kg und im darauffolgenden Monat bei etwa 0,19 EUR/kg, was einem Rückgang von rund 1,6 % entspricht, da gute Erntebedingungen und ausreichende Feuchtigkeit die Erwartungen auf eine zumindest durchschnittliche Ernte stützten. In Australien lag der monatliche Durchschnittspreis für Gerste im April bei ca. 0,32 AUD/kg und im darauffolgenden Monat bei rund 0,32 AUD/kg, was einem Anstieg von ~0,5 % entspricht, wobei sich die Terminpreise in einer engen Spanne bewegten und keine unmittelbaren Versorgungsbedenken signalisierten. Die Gerstenproduktion der Ukraine wird 2026 voraussichtlich leicht ansteigen, wodurch das Land seine Position als wettbewerbsfähiger Exporteur in die MENA- und asiatischen Märkte behaupten wird, während die weltweiten Gerstenvorräte weiterhin ausreichend sind.
Analysteneinschätzung
Laut Procurement Resource dürften die sich beschleunigenden Ernten auf der Nordhalbkugel und die reichlich vorhandenen Exportvorräte kurzfristig dazu führen, dass die Gerstenpreise seitwärts tendieren oder leicht nachgeben, wobei regionale Logistik- und Basisbewegungen die kurzfristigen Preisunterschiede bestimmen werden.
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Auf den indischen Märkten zeigte die Gerstenpreiskurve im Laufe des ersten Quartals 2026 eine moderate Stabilität. Die Gerstenanbaufläche in Indien stieg im Vergleich zum Vorjahr um 11,6 Prozent auf 6,78 Lakh Hektar. Dennoch waren die Produktionstrends im Laufe des Quartals nicht durchweg positiv, da sich die Landwirte aufgrund der Erwartung höherer Erlöse aus Weizen in der Rabi-Saison auf den Anbau von Weizen statt anderer Kulturen konzentrierten. Zudem waren die Wetterbedingungen für den Gerstenanbau günstig, und die Landwirte zeigten sich hinsichtlich der Ertragsraten optimistisch. Abgesehen von einigen wetterbedingten Problemen traten während der Vegetationsperiode keine größeren Schwierigkeiten auf. Allerdings stiegen die Düngemittelkosten zum Ende des Quartals aufgrund von Beeinträchtigungen im Schiffsverkehr durch die Straße von Hormus an. Dies hatte jedoch nur sehr begrenzte Auswirkungen auf die Gerstenpreise in diesem Zeitraum.
Gerste ist ein bekanntes Mitglied der Familie der Süßgräser. Sie ist eine wichtige Getreideart, die weltweit häufig in gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Im Jahr 2017 belief sich die Gerstenproduktion auf rund 149 Millionen Tonnen, womit Gerste hinsichtlich der Produktionsmenge an vierter Stelle unter den Getreidesorten (nach Mais, Reis und Weizen) stand. Da Gerste reich an Proteinen ist, konkurriert sie mit Mais und Sorghum als Futtergetreide.
Malzherstellung, Brauindustrie, Alkohol, alkoholfreie Getränke
Gewöhnliche Gerste
Crisp Malt, Grain Millers, Inc., Fornazor International Inc., Imperial Malts Limited, DHN International.
WährungUS-Dollar (Die Daten können auch in der jeweiligen Landeswährung bereitgestellt werden)
Verfügbarkeit der LieferantendatenbankJa
Umfang der AnpassungDer Bericht kann an die Anforderungen des Kunden angepasst werden.
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Gerste kann sowohl als Sommer- als auch als Winterkultur angebaut werden und wird daher sowohl unter tropischen als auch unter subtropischen klimatischen Bedingungen angebaut. Sie benötigt während der Wachstumsphase Temperaturen von etwa 12–15 °C und bei der Reife fast 30–32 °C. Darüber hinaus reagiert Gerste in jedem Wachstumsstadium äußerst empfindlich auf Frost.
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