| Produkt | Region | Incoterm-Basis | Preis | Letzter Aktualisierungsmonat |
|---|---|---|---|---|
| Senföl | Indien | FOB | 1.827,29 USD/MT | August 2026 |
| Senföl | USA | FOB | 1.986,90 USD/MT | August 2026 |
| Senföl | Russland | FOB | 1.975,55 USD/MT | August 2026 |
| Senföl | China | CIF | 1.867,72 USD/MT | August 2026 |
| Senföl | Kanada | CIF | 2.023,23 USD/MT | August 2026 |
| Senföl | Indien | FOB | 1.773,79 USD/MT | Juli 2026 |
| Senföl | USA | FOB | 1.929,03 USD/MT | Juli 2026 |
| Senföl | Russland | FOB | 1.918,01 USD/MT | Juli 2026 |
| Senföl | China | CIF | 1.813,32 USD/MT | Juli 2026 |
| Senföl | Kanada | CIF | 1.964,30 USD/MT | Juli 2026 |
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Die Senfölmärkte zeigten im H1 2026 insgesamt einen Aufwärtstrend, obwohl sich die regionalen Fundamentaldaten unterschieden. In Indien lagen die Preise für Senföl im April bei ~1.668,92 USD/MT und im Juni bei ~1.685,00 USD/MT, was einen leichten Anstieg bedeutete. Die starke Nachfrage seitens der Ölmühlen sowie die gestiegenen Kosten für importierte Speiseöle veranlassten die Raffinerien dazu, einheimische Senfkörner zu bevorzugen. Genehmigungen für staatliche Beschaffungen in Höhe von etwa ~890.528 MT in den Bundesstaaten Haryana und Uttar Pradesh sorgten zudem für Schutz vor Preisrückgängen. Die Rekordernte von Raps und Senf im Erntejahr 2025/26 von ca. 13,768 Millionen MT verhinderte einen stärkeren Anstieg, da sie für eine ausreichende Gesamtverfügbarkeit an Saatgut sorgte. In China lagen die Preise für Senföl im April bei ~1.645,49 USD/MT und im Juni bei ~1.722,00 USD/MT, was einem Anstieg von ~4,6 % entspricht. Die Marktfestigkeit spiegelte höhere Ersatzkosten für Speiseöl und einen stabilen Verbrauch im Lebensmittelsektor wider, obwohl eine ausreichende inländische Verfügbarkeit stärkere Kursgewinne begrenzte. In Russland lagen die Preise für Senföl im April bei ~1.740,49 USD/MT und im Juni bei ~1.821,00 USD/MT. Höhere weltweite Ersatzkosten für Ölsaaten und eine positivere Marktstimmung im Speiseölsektor stützten den Anstieg.
Analysteneinschätzung
Laut Procurement Resource wird erwartet, dass die Marktbedingungen für Senföl kurzfristig stabil, aber ausgeglichen bleiben, da eine stetige Nachfrage nach Ölsaatenverarbeitung und die Kosten für Speiseöl die sich verbessernde saisonale Verfügbarkeit ausgleichen.
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Die Preise für Senföl in Indien zeigten im Q4 2025 uneinheitliche Entwicklungen, was die allgemeine Schwäche auf dem heimischen Ölsaatenmarkt widerspiegelte. Die Preise für Senfkörner zeigten in den wichtigsten Handelszentren einen Abwärtstrend, da die gedämpfte Nachfrage nach Senföl Druck auf die Preise der vorgelagerten Rohstoffe ausübte. Trotz der Preisschwäche blieben die Preisniveaus im Vergleich zu früheren Zeiträumen des Jahres auf einem hohen Niveau, was auf eine gewisse Unterstützung durch saisonale Faktoren hindeutet.
Die Regierung kündigte eine Anhebung des Mindeststützungspreises für die bevorstehende Rabi-Saison an, was ein positives Signal an die Landwirte aussandte. Die Anbaufläche für Senf wurde in den wichtigsten Anbaustaaten, darunter Rajasthan, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Haryana und Westbengalen, deutlich ausgeweitet und verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr ein Wachstum.
Die Erntebedingungen blieben während des gesamten Quartals weitgehend normal, unterstützt durch günstige Wetterbedingungen und ausreichende Bodenfeuchtigkeit, obwohl es in bestimmten Gebieten aufgrund ungleichmäßiger Niederschläge zu lokalen Belastungen kam. Im Verlauf des Quartals gingen die Marktlieferungen zurück, was zu einer gewissen Stabilisierung der Preise führte. Steigende Importkosten für Speiseöle veranlassten die heimischen Ölmühlenbetreiber dazu, verstärkt lokale Ölsaaten für die Ölgewinnung zu beschaffen, anstatt auf importierte Alternativen zurückzugreifen.
Senföl ist ein rotbraunes oder bernsteinfarbenes Öl, das für seinen starken Geruch und seinen scharfen, stechenden Geschmack bekannt ist. Das pflanzliche Fett wird durch Pressen aus Senfkörnern gewonnen. Es ist ein vielseitiges Öl, das für zahlreiche kulinarische Zwecke verwendet wird.
C4H5NS
Als Speise- und Massageöl in Produkten für die Mundpflege, Körperhygiene, Hautpflege und Haarpflege.
SENFÖL, Senföl, Brassica alba, Brassica nigra, SENFSAMENÖL, Öle, Senf
Unilever, Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Adani Wilmar Limited, Taj Agro Products, Emami Agro Ltd., K S Oils, Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd., Ambuja Agro Industries Ltd, Bansal Oil Mill Limited
WährungUS-Dollar (Die Angaben können auch in Landeswährung erfolgen)(Die Daten können auch in lokaler Währung bereitgestellt werden)
Verfügbarkeit der LieferantendatenbankJa
Umfang der AnpassungDer Bericht kann an die Anforderungen des Kunden angepasst werden.
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Senföl wird durch Reinigen und Mahlen von Senfkörnern sowie anschließendes Kaltpressen hergestellt. Die gepressten Körner werden anschließend einer Kuchenklassifizierung und einer Lösungsmittelextraktion unterzogen. Das extrahierte Öl wird dann entharzt, gebleicht und desodoriert, um reines Senföl zu erhalten.
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This report provides the cost structure of aniseed oil production by steam distillation method. In this process, steam is passed over the dried fruit of aniseed which vapourised the oil into the steam.
This report provides the cost structure of production of Orange oil by cold pressing method. After the extraction of juice from orange, the peels of the fruit are cold pressed for extraction of oil.
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