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Aceite de coco refinado Análisis de la evolución de los precios 2026: análisis de la oferta y la demanda, precios históricos, perspectivas del mercado, últimas noticias y factores que influyen en los precios

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Escrito porSiddharth David

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Evolución del precio del aceite de coco refinado Q1 2026

  • Los mercados mundiales del aceite de coco refinado se mantuvieron en su mayoría estables o con una ligera tendencia a la baja durante el primer trimestre de 2026, ya que la mayor disponibilidad de coco en Asia alivió la presión sobre la oferta, aunque los elevados costes de transporte y logística limitaron caídas más pronunciadas en las regiones dependientes de las importaciones.
  • Las condiciones del mercado en la fase inicial de la cadena de suministro se vieron influidas principalmente por la disponibilidad de coco y copra, mientras que la guerra de Irán y las interrupciones en el estrecho de Ormuz aumentaron los gastos de transporte marítimo, seguros y transporte vinculados a la energía.
  • La demanda en los sectores de transformación alimentaria, panadería, confitería, cosmética, cuidado personal y bienestar se mantuvo selectiva, y los compradores mantuvieron estrategias de adquisición cautelosas ante los elevados costes de importación.

Asia

Durante el primer trimestre de 2026, los precios del aceite de coco refinado en Asia siguieron una tendencia a la baja, ya que la mejora en las llegadas de coco y el aumento de la actividad de molienda redujeron la escasez de materia prima en los principales países productores. En Filipinas, los ingresos por exportación de aceite de coco disminuyeron un 12,9 % interanual hasta alcanzar los 661,06 millones de dólares durante el primer trimestre de 2026, mientras que las exportaciones de febrero cayeron un 5,8 % debido a una menor producción y a una recuperación desigual de la disponibilidad de copra. Indonesia siguió respaldando la disponibilidad de suministro en la región, con unas exportaciones de aceites animales y vegetales (subpartida 15 del SA) que alcanzaron los 3.06 mil millones de kg en febrero de 2026. La mejora de las condiciones de suministro contrarrestó el impacto del aumento de las tarifas de flete provocado por las interrupciones en el estrecho de Ormuz, aunque los costes logísticos se mantuvieron comparativamente elevados. La demanda de los sectores de aceites comestibles, confitería, sustitutos lácteos y cuidado personal se mantuvo estable, aunque en gran medida basada en las necesidades.

Europa

Durante el primer trimestre de 2026, los mercados de aceite de coco refinado en Europa se mantuvieron firmes o estables, ya que la región siguió dependiendo en gran medida de las importaciones procedentes del sudeste asiático. El aumento de los costes de flete y de los seguros marítimos, vinculado a la guerra de Irán y a las interrupciones en el estrecho de Ormuz, incrementó los gastos de adquisición para los importadores, mientras que la menor disponibilidad de exportaciones desde Filipinas limitó la flexibilidad del suministro. La demanda de los sectores de la industria alimentaria, la cosmética, la panadería y los ingredientes naturales se mantuvo constante, aunque los compradores evitaron acumular existencias de forma agresiva debido a los elevados riesgos relacionados con los costes de importación y a la actitud cautelosa de los consumidores.

América del Norte

Durante el primer trimestre de 2026, los precios del aceite de coco refinado en Norteamérica se mantuvieron estables o ligeramente a la baja, ya que la suficiente disponibilidad de importaciones y la cautela en las compras de los sectores transformadores compensaron el aumento de los costes logísticos. Los envíos regulares desde el sudeste asiático y los niveles adecuados de existencias evitaron una escasez significativa de la oferta, a pesar del aumento de los gastos de transporte relacionados con las interrupciones en el tráfico marítimo de Oriente Medio. La demanda de las industrias de alimentos procesados, productos veganos, complementos alimenticios y cuidado personal se mantuvo estable, pero fue insuficiente para generar un fuerte impulso alcista en el mercado.

Perspectiva de los analistas

Según Procurement Resource, se espera que los precios del aceite de coco refinado se mantengan estables, ya que la mejora de la disponibilidad de suministro asiático sigue contrarrestando los elevados costes logísticos y la actividad de compra selectiva de los sectores transformadores.

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Asia

Durante el cuarto trimestre se observó una considerable presión al alza sobre los precios del aceite de coco refinado en los mercados asiáticos, impulsada principalmente por importantes restricciones de suministro en las principales regiones productoras. La producción disminuyó sustancialmente en las principales zonas de cultivo debido a enfermedades de los cultivos y a condiciones meteorológicas desfavorables que afectaron al rendimiento de los cocoteros. La región sufrió una serie de fenómenos meteorológicos adversos en la última parte del trimestre, entre los que se incluyeron ciclones e inundaciones generalizadas en varios países productores de coco, como Indonesia, Sri Lanka, Filipinas y algunas zonas del sudeste asiático. Estas perturbaciones afectaron tanto a las operaciones de cosecha como a la infraestructura logística. La dinámica del mercado se vio influida además por el aumento de la demanda de exportación procedente de países con déficit de producción que buscaban fuentes de suministro alternativas. La India se erigió como un importante exportador durante el trimestre, con un incremento de los envíos de cocos en diversas formas en comparación con el año anterior. Los patrones de consumo interno también cambiaron, con una creciente demanda de productos de coco de valor añadido y de variedades de aceite de coco virgen. La intervención gubernamental en determinados mercados, a través de mecanismos de apoyo a los precios, tuvo como objetivo incentivar la producción futura, aunque el alivio inmediato de la oferta siguió siendo limitado. Los costes regionales de transporte continuaron su trayectoria al alza, lo que se sumó a las presiones generales del mercado.

Europa

Los mercados europeos de aceite de coco refinado experimentaron volatilidad en los precios a lo largo del trimestre, lo que reflejó principalmente las interrupciones en la cadena de suministro originadas en las regiones productoras asiáticas. Los costes de importación aumentaron debido tanto al incremento de los precios FOB como a la escalada de las tarifas de transporte para los envíos desde Asia a los puertos europeos. Los operadores del mercado se enfrentaron a plazos de entrega más largos y a dificultades de abastecimiento, ya que las interrupciones relacionadas con las condiciones meteorológicas en los países de origen afectaron a las operaciones portuarias y a los calendarios de envío. Durante el trimestre se observó un comportamiento de compra cauteloso por parte de los procesadores y usuarios finales europeos, que sopesaron las necesidades inmediatas frente a las expectativas de continuas fluctuaciones de precios. Algunos segmentos del mercado mostraron preferencia por aceites vegetales alternativos, a medida que las opciones de sustitución se volvían más atractivas desde el punto de vista económico.

América del Norte

Los mercados norteamericanos del aceite de coco refinado siguieron una evolución similar a la de sus homólogos europeos, con precios influidos por las restricciones de suministro a nivel mundial y las complicaciones logísticas. La demanda se mantuvo estable en los sectores de la alimentación, las bebidas y el cuidado personal, aunque algunos usuarios industriales exploraron estrategias de sustitución en respuesta al aumento de los costes de aprovisionamiento. El trimestre concluyó con los agentes del mercado siguiendo de cerca la evolución de las regiones productoras asiáticas y evaluando los posibles impactos en la disponibilidad de suministro del primer trimestre.

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Siddharth David

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Delivering market research and procurement intelligence at Procurement Resource with a focus on economic forecasting, commodity analysis, and client advisory to help sourcing teams make data-backed purchasing decisions.

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