옥수수 시럽 가격 추세 분석 2026: 수급 분석, 시장 동향, 과거 가격, 최신 뉴스 및 가격 결정 요인

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  • 2026년 2분기 전 세계 옥수수 시럽 시장은 주요 소비 시장의 대량 감미료 기초 여건이 약세를 보였음에도 불구하고, 아시아와 북미에서는 소폭 상승세를 기록하며 혼조세를 보였습니다.
  • 원료 공급 상황은 풍부한 옥수수 및 전분 재고로 인해 생산 비용 압박이 제한되면서 전반적으로 여유로운 상태를 유지했으나, 지역별 가공 및 운영 비용은 여전히 공급업체의 호가를 지지하는 요인으로 작용했다.
  • 하류 부문의 수요는 여전히 신중한 태도를 보였으며, 6월 기준 미국 옥수수 재고가 전년 동기 대비 14% 증가함에 따라 식품 산업의 소비 수준이 안정적이었음에도 원자재 공급 부족 현상은 제한적이었다.

아시아

중국의 옥수수 시럽 가격은 4월 기준 톤당 약 565.40달러, 6월 기준 톤당 약 575.00달러로 약 1.7% 상승했다. 수입 감미료의 강력한 경쟁 압력에도 불구하고 소폭의 상승세를 보였다. 중국은 1월~5월 동안 시럽 및 설탕 프리믹스 516,000톤을 수입하여 전년 동기 대비 50.6% 증가했으며, 이로 인해 국내 공급량이 늘어나 가격의 더 큰 상승을 제한했다. 충분한 옥수수 전분 공급과 식품·음료 업계의 신중한 구매 태도 또한 시장 변동을 제한하는 요인이 되었다. 인도의 옥수수 시럽 가격은 4월 기준 톤당 약 555.40달러, 6월 기준 톤당 약 576.00달러로 약 3.7% 상승했다. 지역별 가공 비용과 식품 부문의 꾸준한 조달 수요가 가격 강세를 뒷받침했으나, 아시아 지역의 풍부한 감미료 공급으로 인해 더 강한 상승 압력은 제한되었다.

유럽

유럽의 옥수수 시럽 시장은 대량 감미료 가격 하락과 소극적인 고객 수요가 상승한 에너지 및 가공 비용을 상쇄함에 따라 안정적에서 약세 기조를 유지했다. 지역 전분 바이오정제소는 연간 약 2,200만 톤의 국내산 작물을 가공하여 상당한 원료 기반을 확보하고 공급 부족 위험을 줄이고 있다. 대규모 가공 능력 덕분에 공급은 충분한 수준을 유지했으나, 식품 업계의 구매 부진으로 인해 생산자들이 가격을 더 크게 인상하기는 어려웠다.

북미

미국의 옥수수 시럽 가격은 4월 약 565.40달러/MT, 6월 약 580.00달러/MT로 약 2.6% 상승했습니다. 한편, 캐나다의 옥수수 시럽 가격은 4월 약 575.40달러/MT, 6월 약 594.00달러/MT로 약 3.2% 상승했습니다. 원료 공급 상황은 여전히 양호한 수준을 유지했으며, 미국 농무부(USDA)에 따르면 6월 옥수수 재고량은 전년 동기 대비 14% 증가한 52억 9천만 부셸에 달했다. 그러나 액상 감미료 판매량 감소와 식품 및 산업용 원료 수요 부진이 가격 상승을 제한했다. 주요 옥수수 가공 시설의 생산 차질은 공급 측면에서 어느 정도 지지 요인으로 작용하여 소폭의 상승 추세를 유지하는 데 기여했다.

옥수수 시럽에 대하여

옥수수 시럽 또는 포도당 시럽은 옥수수, 쌀, 감자 등의 전분 원료를 분해하여 만든 달콤하고 점성이 높은 식품용 시럽입니다. 무색무취의 액체로, 주로 식품의 감미료로 사용되며, 식감을 부드럽게 하면서 부피를 늘리는 역할도 합니다.

옥수수 시럽 제품 상세정보

HS 코드
17026090
화학식

C57H104O9

CAS 번호
8029-43-4
분자량
180.156 g/mol
산업용 용도

자당의 대체재로 사용되며, 사탕 제조 시 결정화를 조절하거나, 과자 및 아이스크림에 유연성을 부여하는 데 사용됩니다.

동의어

포도당 시럽, 옥수수 시럽(포도당), 시럽, 가수분해 전분, 옥수수 시럽

공급업체 데이터베이스

Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, COFCO Corporation, Ingredion Incorporated, Kent Corporation, Luzhou Bio-chem Technology Limited, Roquette Freres, and Tate and Lyle PLC.

지역 범위

아시아 태평양

중국, 인도, 인도네시아, 파키스탄, 방글라데시, 일본, 필리핀, 베트남, 이란, 태국, 대한민국, 이라크, 사우디아라비아, 말레이시아, 네팔, 대만, 스리랑카, 아랍에미리트, 이스라엘, 홍콩, 싱가포르, 오만, 쿠웨이트, 카타르, 호주, 뉴질랜드

유럽

독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 폴란드, 스웨덴, 벨기에, 오스트리아, 아일랜드, 스위스, 노르웨이, 덴마크, 루마니아, 핀란드, 체코, 포르투갈, 그리스

북미

미국과 캐나다

라틴 아메리카

브라질, 멕시코, 아르헨티나, 콜롬비아, 칠레, 에콰도르, 페루

아프리카

남아프리카공화국, 나이지리아, 이집트, 알제리, 모로코

통화US$ (데이터는 현지 통화로도 제공될 수 있습니다)

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옥수수 시럽 생산 공정

옥수수 시럽은 효소 가수분해를 통해 옥수수 전분을 시럽으로 전환하여 생산됩니다. 습식 전분을 약한 염산 용액과 혼합하여 전분 분자를 분해하면 옥수수 시럽이 생성됩니다. 시럽은 원하는 품질을 얻기 위해 여과 및 정제 과정을 거칩니다.

당사의 가격 분석 방법론

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Pragati Agarwal

Senior Business Insights Analyst

Delivering price trend analysis and procurement market insights at Procurement Resource, with expertise in identifying commodity patterns, supporting purchasing strategies, and improving cost efficiency through actionable market intelligence.

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