| 제품 | 지역 | 인코텀즈 조건 | 가격 | 최종 업데이트 월 |
|---|---|---|---|---|
| 원당 | 브라질 | SPOT | USD 539.00/MT | 2026년 10월 |
| 원당 | 브라질 | SPOT | USD 500.00/MT | 2026년 9월 |
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브라질에서 원당의 평균 현물 가격은 8월 톤당 약 466.00달러에서 9월 톤당 약 500.00달러로 약 7.3% 상승했다. 8월 초 비로 인해 브라질의 사탕수수 수확이 차질을 빚고, 유럽의 사탕무 작물에 고온 건조한 날씨가 위협이 되면서 가격이 오르기 시작했다. 9월 초에 들어서며 상승세가 가속화되어 원당 선물 가격이 16개월 만에 최고치를 기록했습니다. 8월 상반기에 브라질 중남부 지역의 생산량은 7.9% 감소했으며, 미국-이란 갈등으로 인한 높은 에너지 가격으로 인해 연료 생산이 설탕 생산보다 수익성이 높아지자 제당 공장들은 더 많은 사탕수수를 에탄올 생산에 투입했습니다. 아시아에서도 공급 리스크가 커졌는데, 엘니뇨 현상이 강해지면서 인도와 태국의 작황이 위협받았고, 가뭄으로 인해 인도네시아의 사탕수수 수확량이 급감할 것으로 예상되었기 때문이다. 인도는 수확기 사이의 공급 부족으로 국내 가격이 사상 최고치를 기록하며 수입 허가가 발급되었다. 9월 말에는 이익 실현 매물로 가격이 소폭 하락했으나, 작황 부진으로 인해 시장은 여전히 지지세를 유지했다.
애널리스트 인사이트
프로큐어먼트 리소스(Procurement Resource)에 따르면, 향후 원당은 공급 부족 전망과 기상 위험 요인으로 인해 여전히 견조한 지지세를 유지할 것으로 예상되나, 추가적인 이익 실현 매물이 단기적인 가격 하락을 유발할 가능성도 있다.
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2026년 상반기 동안 원당 가격은 전반적으로 하락 압력을 받았으며, 일시적인 반등은 지속적인 상승세로 이어지지 못했다. 브라질이 주요 약세 요인으로 작용했는데, 사탕수수 압축량 증가와 중남부 지역의 설탕 생산량 증가로 수출 물량이 늘어났기 때문이다. 반면, 에탄올 생산으로 인한 설탕 공급 전환은 가격이 더 급격히 하락하는 것을 막았다. 2025/26 마케팅 연도(MY) 브라질의 원당 수출량은 2,994만 톤으로 추정되어, 전 세계 구매자들에게 상당한 공급량을 유지했다. 아시아 시장 역시 태국이 사탕수수 수확량 증가와 추출률 상승의 혜택을 받아 설탕 생산량이 전년 대비 10% 증가할 것으로 예상됨에 따라 공급 여력이 개선되는 양상을 보였다. 인도는 초기에 잠재적인 수출 공급량을 늘렸으나, 수출 경제성이 약화되면서 제당업체들은 상반기 후반에 수출 규제가 강화되기 전까지 국내 판매를 우선시했다. 인도네시아는 여전히 주요 수요 중심지로 남아 있었으며, 원당 수입량은 380만 MT로 추정되었고, 이는 주로 브라질, 태국, 호주에서 조달되었다. 이러한 무역 흐름 덕분에 다른 원자재 시장에서 흑해 사태와 유사한 물류 및 운임 문제가 주기적으로 발생했음에도 불구하고 아시아 구매자들에게는 안정적인 공급이 유지되었다.
원당은 사탕수수 가공 과정에서 당밀이 분리되기 전의 설탕을 말합니다. 원당은 모액, 즉 부분적으로 증발된 사탕수수즙에서 소량에서 다량의 당밀을 그대로 함유하고 있는 설탕 종류로 알려져 있습니다. 따라서 이 설탕에는 시럽에 포함된 모든 미네랄과 산성 불순물이 함유되어 있습니다. 갈색 계열의 색상을 띠며, 캐러멜과 스모키한 풍미가 특징입니다. 데메라라 설탕, 터비나도 설탕, 바베이도스 설탕 등이 원당(Raw Sugar)의 대표적인 종류입니다.
시럽, 식품 조리, 음료, 가공식품
천연 흑설탕, 통사탕수수 설탕
Südzucker AG, British Sugar plc, Mitr Phol Group, Santushti International, Wilmar International Ltd
통화US$ (데이터는 현지 통화로도 제공될 수 있습니다)
공급업체 데이터베이스 이용 가능 여부네
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사탕수수는 수확, 절단, 분쇄, 즙 추출, 정제, 증발, 결정화 등의 일련의 공정을 거쳐 원당으로 가공됩니다. 제당 공장에서는 분쇄 공정을 통해 사탕수수 줄기에서 즙을 추출하는데, 이 과정에서 사탕수수 조직을 절단, 분쇄 또는 ‘섬유화’하여 이용 가능한 자당의 약 95~97%를 추출합니다. 그런 다음, 얻어진 즙을 여과하고, 정제된 즙을 증발시켜 농축하여 결정화된 원당을 만듭니다.
당사의 가격 분석 방법론
Manager - Market Research
Delivering market research and procurement intelligence at Procurement Resource with a focus on economic forecasting, commodity analysis, and client advisory to help sourcing teams make data-backed purchasing decisions.
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