Asia
Los precios del aceite de coco crudo en Asia bajaron durante el Q1 2026, ya que la mejora de las condiciones de cosecha y la mayor disponibilidad de coco favorecieron la actividad de molienda. Filipinas siguió siendo el principal motor del suministro, con una previsión de que la producción se recupere hasta alcanzar casi 1,60 millones de toneladas métricas en 2026, frente a los 1,36 millones de toneladas métricas de 2025. También se espera que la producción de Indonesia aumente hasta alrededor de 827 000 toneladas métricas, frente a las 768 000 toneladas métricas de 2025, lo que mejorará la disponibilidad de suministro en la región. Sin embargo, los ingresos por exportación de aceite de coco de Filipinas disminuyeron un 12,9 % interanual hasta situarse en 661,06 millones de dólares durante el Q1 2026, mientras que las exportaciones de febrero cayeron un 5,8 %, lo que pone de manifiesto una recuperación comercial desigual. Indonesia contribuyó a una mayor actividad comercial de aceites vegetales, con unas exportaciones de la partida SA 15 que alcanzaron los 3 060 millones de kg en febrero de 2026. La demanda de los productores de aceite de coco refinado se mantuvo en función de las necesidades, lo que limitó la presión alcista sobre los precios.
Europa
Los precios del aceite de coco crudo en Europa se mantuvieron estables o al alza en el Q1 2026 debido a la dependencia de las importaciones y a los elevados costes de desembarque. Se prevé que las importaciones de la EU aumenten hasta unas 629 000 toneladas métricas en 2026, frente a las 594 000 toneladas métricas de 2025, respaldadas por una demanda constante procedente de los sectores del aceite de coco refinado, la panadería, la cosmética y la oleoquímica. Sin embargo, los costes de transporte y de seguro marítimo se mantuvieron elevados, mientras que los compradores prefirieron realizar compras anticipadas, aunque controladas, para evitar interrupciones en el suministro. El aceite de coco conforme al Reglamento de la EU sobre el desarrollo sostenible (EUDR) siguió atrayendo una prima entre los compradores europeos.
América del Norte
Los precios del aceite de coco crudo en América del Norte se mantuvieron estables o ligeramente a la baja en el Q1 2026. Se espera que las importaciones de USA se recuperen hasta alcanzar unas 410 000 toneladas métricas en 2026, frente a las 380 000 toneladas métricas de 2025. Los niveles adecuados de existencias y los envíos regulares desde el sudeste asiático evitaron la escasez de suministro, mientras que la demanda de aceite de coco refinado para alimentos procesados, productos veganos, suplementos y cuidado personal se mantuvo estable.
Perspectiva de los analistas
Según Procurement Resource, es probable que los precios del aceite de coco crudo se mantengan estables o registren un ligero descenso, ya que la mejora del equilibrio de la oferta asiática contrarresta la demanda constante de aceite de coco refinado. Los elevados costes de la copra y los largos plazos de entrega podrían limitar descensos más pronunciados.
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Asia
Los mercados asiáticos de aceite de coco crudo experimentaron una presión alcista en los precios durante el cuarto trimestre, impulsada por déficits generalizados de producción en las principales regiones productoras de coco. Múltiples fenómenos meteorológicos extremos, como ciclones, tifones e inundaciones generalizadas, afectaron a países productores clave, entre ellos Filipinas, Indonesia, Sri Lanka, Tailandia y Vietnam. Estas perturbaciones meteorológicas causaron daños sustanciales a las plantaciones de coco y a las infraestructuras, lo que redujo los suministros disponibles de copra para la extracción de aceite. Las enfermedades de los cultivos y las condiciones de cultivo adversas contribuyeron aún más a la caída de la producción, y algunas regiones registraron reducciones del rendimiento que se acercaban al cincuenta por ciento en comparación con los niveles habituales de cosecha. La combinación de una menor producción nacional y una mayor demanda de exportación de cocos enteros procedente de los países afectados por la escasez redujo la oferta disponible para las operaciones de molienda. Los mercados indios reflejaron precios elevados, ya que las llegadas de copra que aumentaron durante la temporada de cosecha no lograron moderar los precios de mercado como se esperaba. El fuerte interés de los compradores persistió a pesar del aumento de los costes, y la demanda de exportación de cocos y productos de valor añadido absorbió los suministros que normalmente se destinarían al procesamiento de aceite en el mercado nacional. La creciente demanda de ingredientes de origen vegetal en aplicaciones alimentarias, de bebidas y cosméticas mantuvo la actividad de abastecimiento. Las pequeñas plantas de molienda se enfrentaron a problemas de viabilidad, ya que los elevados costes de la copra redujeron los márgenes de procesamiento, lo que llevó a algunas instalaciones a suspender temporalmente la producción.
Europa
Los mercados europeos de aceite de coco crudo siguieron las tendencias de precios asiáticas, ya que los costes de importación aumentaron a lo largo del trimestre. Las restricciones de suministro en origen se tradujeron en mayores costes de entrega para los compradores europeos. La logística de las importaciones se enfrentó a complicaciones adicionales debido a la interrupción de las operaciones portuarias y a los retrasos en el transporte en las regiones productoras del sudeste asiático, a raíz de los daños en las infraestructuras causados por las condiciones meteorológicas. La demanda industrial de los sectores oleoquímico y de procesamiento alimentario se mantuvo estable, aunque los compradores mostraron una mayor sensibilidad a los precios a medida que se ampliaban las primas del aceite de coco frente a otros aceites tropicales alternativos. Las estrategias de aprovisionamiento se ajustaron hacia compromisos a más corto plazo, mientras los participantes en el mercado vigilaban la disponibilidad de la oferta y la volatilidad de los precios.
América del Norte
Los mercados norteamericanos de aceite de coco crudo experimentaron una tendencia al alza similar en los precios, en consonancia con la escasez de oferta a nivel mundial. Los costes de paridad de importación se reforzaron a medida que aumentaban los precios en origen asiático y las tarifas de flete de las principales rutas marítimas se mantuvieron elevadas. Los fabricantes de alimentos y los productores de cosméticos mantuvieron los niveles básicos de consumo, aunque algunos usuarios industriales exploraron posibilidades de sustitución por aceites alternativos cuando los requisitos de formulación lo permitían. Los compradores adoptaron estrategias de compra cautelosas ante la incertidumbre del suministro y los elevados niveles de precios.
El aceite de coco crudo, o CNO, es uno de los aceites básicos de grado industrial, que se obtiene al extraer el aceite de la copra o pulpa seca del coco mediante una prensa de expulsión. El aceite de coco virgen, según su método de extracción, puede estar expuesto al calor, mientras que el aceite de coco crudo nunca se expone al calor. Por lo tanto, no todo el aceite de coco virgen es crudo, pero todo el aceite de coco crudo es virgen. El aceite de coco crudo es la forma más pura de aceite de coco. El aceite de coco es una fuente rica en triglicéridos de cadena media (MCT), que el organismo absorbe rápidamente para generar energía.
Aceite de cocina, ingrediente alimentario, producto para untar (aceite de coco virgen), aperitivos, aceite capilar, lubricante para motores y aceite para transformadores, jabones y tensioactivos, herbicidas
Greenville Agro Corporation, P.T. Harvard Cocopro, Naturoca, Sun Bionaturals (India) Private Ltd, Celebes Coconut Corporation
MonedaUS$ (Los datos también pueden facilitarse en moneda local)
Disponibilidad de la base de datos de proveedoresSí
Ámbito de personalizaciónEl informe se puede personalizar según las necesidades del cliente.
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Nota: Nuestros expertos en búsqueda de proveedores pueden ayudar a sus equipos de compras a elaborar y validar una lista de proveedores que cuenten con productos, servicios y capacidades que satisfagan las necesidades de su empresa.
En el método de procesamiento en seco, la pulpa de coco se extrae de la cáscara y se seca mediante fuego, luz solar u hornos para producir copra, que posteriormente se prensa o se disuelve con disolventes, lo que da lugar a la formación de aceite de coco junto con un puré rico en proteínas y fibra.
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