| Producto | Región | Base Incoterm | Precio | Período |
| Maltodextrina | China | FOB | 515,16 USD/MT | Abril de 2026 |
| Maltodextrina | India | CIF | 565,04 USD/MT | Abril de 2026 |
| Maltodextrina | Alemania | FOB | 797,28 USD/MT | Abril de 2026 |
| Maltodextrina | Brasil | CIF | 636,26 USD/MT | Abril de 2026 |
| Maltodextrina | Canadá | CIF | 602,16 USD/MT | Abril de 2026 |
| Maltodextrina | China | FOB | 565,95 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Maltodextrina | India | CIF | 620,95 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Maltodextrina | Alemania | FOB | 647,95 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Maltodextrina | Brasil | CIF | 663,95 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Maltodextrina | Canadá | CIF | 652,95 USD/MT | Marzo de 2026 |
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Los precios de la maltodextrina registraron una tendencia al alza en el Q1 2026, impulsada en gran medida por el aumento de los precios de las materias primas y la demanda constante en los sectores transformadores. Durante el trimestre, los precios del maíz, una de las principales materias primas, en China también registraron una tendencia al alza constante, lo que provocó un aumento del coste de producción de la maltodextrina y contribuyó así a la subida del precio de este producto básico. Por el lado de la demanda, el sector de la alimentación y las bebidas, especialmente en lo que respecta a los alimentos procesados y los edulcorantes, siguió mostrando una sólida demanda de maltodextrina, mientras que también se mantuvo constante la demanda procedente del sector farmacéutico. En cuanto a la oferta, esta fue escasa debido a las limitadas existencias y a una producción conservadora durante el trimestre. No obstante, se observó una ligera corrección a la baja debido a cambios menores en el mercado de materias primas y a un suministro constante al cierre del trimestre.
Perspectiva de los analistas
Según Procurement Resource, a corto plazo, es probable que los precios de la maltodextrina se mantengan firmes, respaldados por un aumento en el mercado de materia prima, aunque pueden persistir ligeras fluctuaciones debido a los movimientos de las materias primas.
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En 2025, los precios de la maltodextrina siguieron sometidos a presión y mantuvieron una tendencia mayoritariamente a la baja. Durante el primer trimestre, los precios fluctuaron a medida que los mercados se adaptaban a los elevados existencias iniciales y al comportamiento cauteloso de los compradores. Aunque algunos problemas logísticos provocaron un breve repunte, la demanda se mantuvo controlada, lo que impidió que los precios subieran de forma pronunciada.
El segundo trimestre trajo consigo una estabilidad temporal. Los costes de producción aumentaron ligeramente debido al incremento de los gastos de transporte y de los insumos, mientras que la demanda de los sectores alimentario, nutricional y farmacéutico mejoró modestamente. Esto respaldó los precios en algunas regiones, pero el impacto siguió siendo limitado, ya que la oferta se mantuvo abundante.
En el tercer trimestre, los precios descendieron de forma más acusada. La mejora de la eficiencia en la transformación y el aumento de la producción, especialmente en Asia, incrementaron la oferta en el mercado mundial. La reducción de los costes de transporte y la elevada disponibilidad para la exportación añadieron aún más presión. La demanda se debilitó, ya que los compradores retrasaron sus compras y recurrieron a las existencias disponibles, lo que obligó a los proveedores a bajar los precios para mantener las ventas. Hacia finales de 2025, los precios se mantuvieron bajos. Las condiciones competitivas del mercado y los amplios niveles de existencias mantuvieron los precios de la maltodextrina moderados a lo largo del año.
Perspectiva de los analistas
Según Procurement Resource, se espera que los precios de la maltodextrina se mantengan estables o a la baja, y que su recuperación dependa del crecimiento de la demanda y de la evolución de los fundamentos del mercado.
La maltodextrina es, básicamente, un polisacárido (una cadena molecular formada por muchos hidratos de carbono unidos entre sí) que se utiliza como aditivo alimentario. Se obtiene a partir del almidón vegetal mediante hidrólisis parcial y suele presentarse en forma de polvo blanco higroscópico secado por atomización. La maltodextrina es fácilmente digerible, se absorbe tan rápido como la glucosa y puede tener un sabor moderadamente dulce o ser casi insípida (dependiendo del grado de polimerización).
C6nH10n+2O5n+1
9050-36-6
Aditivo (para espesar productos alimenticios), edulcorante (sustituto del azúcar), refrescos y dulces, alimentos procesados, complementos alimenticios, leche de fórmula para lactantes, insecticida para horticultura
Roquette Frères SA, Ingredion Incorporated, Tereos Starch & Sweeteners, Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company (ADM), Tate & Lyle PLC, Avebe U.A, Matsutani Chemical Industry Co., Ltd.
MonedaUS$ (Los datos también pueden facilitarse en moneda local)
Disponibilidad de la base de datos de proveedoresSí
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En este proceso, el almidón se somete a hidrólisis con la ayuda de una cantidad limitada de agua y enzimas, lo que facilita la descomposición de sus moléculas pesadas en moléculas más ligeras, produciendo así maltodextrina.
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This report presents a detailed cost analysis of alpha-cyclodextrin production from vegetable raw materials via enzymatic degradation process.
In this process, heavy molecules of starch are broken down to form light molecules, using water and enzymes such as alpha-amylase.
The report is a detailed study of economics of production of oxalic acid by the reaction of nitric acid with glucose/ sugar.
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