| Producto | Región | Base Incoterm | Precio | Período |
| Sorbitol | China | FOB | 701,65 USD/MT | Abril de 2026 |
| Sorbitol | India | FOB | 752,00 USD/MT | Abril de 2026 |
| Sorbitol | EE. UU. | FOB | 789,00 USD/MT | Abril de 2026 |
| Sorbitol | Brasil | FOB | 823,00 USD/MT | Abril de 2026 |
| Sorbitol | Canadá | FOB | 789,00 USD/MT | Abril de 2026 |
| Sorbitol | China | FOB | 690,00 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Sorbitol | India | FOB | 560,00 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Sorbitol | EE. UU. | FOB | 777,00 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Sorbitol | Brasil | FOB | 788,00 USD/MT | Marzo de 2026 |
| Sorbitol | Canadá | FOB | 777,00 USD/MT | Marzo de 2026 |
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Asia
Durante el primer trimestre de 2026, el mercado asiático del sorbitol se comportó con solidez, ya que los precios se mantuvieron respaldados por unas condiciones equilibradas de oferta y demanda y unos costes de producción estables. En China, los elevados precios del maíz, en un contexto de aumento de las importaciones y flujos comerciales restringidos, mantuvieron altos los costes de las materias primas, mientras que las condiciones meteorológicas adversas afectaron a la calidad de la cosecha nacional y aumentaron la dependencia de las importaciones. La demanda estable de las industrias de procesamiento de alimentos, dentífricos y productos farmacéuticos mantuvo los niveles de consumo. El mercado indio del sorbitol también se mantuvo firme, respaldado por la dependencia de las importaciones de derivados del almidón, la demanda constante de los sectores de bienes de consumo de rápida rotación (FMCG) y farmacéutico, y el aumento de los costes logísticos, que continuaron respaldando los precios a lo largo del trimestre.
Europa
En Europa, los precios se mantuvieron firmes en un contexto de aumento de los precios de las materias primas y la energía durante el primer trimestre de 2026. Los elevados precios de los insumos a base de maíz se debieron a unos flujos comerciales más restringidos a nivel mundial, en un contexto de menor disponibilidad para la exportación por parte de los principales países exportadores debido al aumento del consumo interno. El aumento de las tarifas de transporte y de los costes de procesamiento también contribuyó a la firmeza de los precios. La demanda estable de aditivos alimentarios y productos sin azúcar, así como de la industria del cuidado personal, ayudó a mantener constante el interés de los compradores, sin que se observara una actividad de compra agresiva.
América del Norte
En América del Norte, los precios del sorbitol mostraron una moderada firmeza durante el primer trimestre. La disponibilidad de materias primas se mantuvo estable, pero el aumento del consumo interno, especialmente para la producción de etanol, redujo la flexibilidad de las exportaciones y respaldó las estructuras de costes nacionales. La demanda de los sectores alimentario, farmacéutico y de higiene bucal se mantuvo estable, mientras que los compradores se centraron en estrategias de compra a corto plazo debido a la sensibilidad a los costes. La oferta siguió siendo adecuada, pero los elevados costes de producción y logística impidieron cualquier descenso de los precios.
Perspectiva de los analistas
Según Procurement Resource, se espera que los precios del sorbitol se mantengan estables o ligeramente al alza, respaldados por unos costes estables de las materias primas y una demanda constante en los sectores derivados, con un margen de caída limitado debido a las continuas presiones sobre los costes.
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Asia
Los precios del sorbitol en Asia registraron una tendencia a la baja en el cuarto trimestre de 2025. Se observó que el mercado se encontraba bajo presión debido a la escasa demanda por parte de las industrias alimentaria, de cuidado personal y farmacéutica. Se observó que los compradores posponían las compras a granel y recurrían a sus existencias actuales. Los precios de la materia prima se mantuvieron estables, pero el apoyo general de los costes no fue lo suficientemente sólido como para impulsar al alza los precios del sorbitol. Los niveles de producción de los principales proveedores de sorbitol se mantuvieron estables y la oferta general fue holgada. La demanda de los exportadores fue moderada, ya que el mercado mundial se mostró cauteloso ante la situación económica y las tarifas de transporte, que se mostraron volátiles a lo largo del año.
Europa
Los precios del sorbitol en la región europea se mantuvieron bastante estables o ligeramente a la baja a lo largo del cuarto trimestre de 2025. La región experimentó un funcionamiento fluido, con niveles de producción constantes, especialmente en los principales países productores. Sin embargo, se produjo un descenso de la demanda por parte del sector de la alimentación y las bebidas tras la temporada alta de verano. Se registró una actividad de compra habitual en los sectores del cuidado personal y farmacéutico, pero no se observaron reposiciones agresivas de existencias. Además, los costes de transporte se mantuvieron más estables, lo que contribuyó a una actividad fluida de la cadena de suministro. Por otro lado, los compradores se mostraron cautelosos debido a los elevados niveles de existencias y al escaso crecimiento estacional de la demanda, lo que provocó ligeros ajustes a la baja hacia el final del trimestre.
América del Norte
Los precios del sorbitol en América del Norte se vieron afectados por las condiciones mixtas de oferta y comercio que prevalecieron en la región durante el cuarto trimestre de 2025. Si bien el suministro de maíz fue adecuado, las fluctuaciones en los mercados de materias primas agrícolas provocaron un enfoque cauteloso por parte de los compradores. Las condiciones comerciales imperantes en el segmento de los edulcorantes, así como en el mercado del azúcar, influyeron indirectamente en el comportamiento de compra del sorbitol. La demanda de la industria alimentaria y del segmento del cuidado bucal se mantuvo moderada.
El sorbitol es un alcohol de azúcar polihídrico (de seis átomos de carbono) que se encuentra de forma natural en algunas frutas y plantas. El sorbitol se utiliza como sustituto del azúcar, ya que tiene un tercio menos de calorías y el 60 % del poder edulcorante de la sacarosa. Dado que aporta la mitad del poder edulcorante de la sacarosa con menos calorías, se utiliza ampliamente como edulcorante. Se produce sintéticamente a partir de la glucosa.
C6H14O6
Aditivo crioprotector, edulcorante, bebidas (bebidas light), chicles, cosméticos y productos de higiene personal, formulaciones farmacéuticas, espesante, enjuague bucal, pasta de dientes, combustible para cohetes (si se utiliza con nitrato de potasio)
D-sorbitol, D-glucitol, 50-70-4, glucitol
Cargill, Incorporated; Ingredion, Incorporated; Tereos Starch & Sweeteners; Archer Daniels Midland Company (ADM); Roquette Frères SA; Tate & Lyle PLC
MonedaUS$ (Los datos también pueden facilitarse en moneda local)
Disponibilidad de la base de datos de proveedoresSí
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Este proceso consiste en la hidrogenación por lotes de una solución acuosa de glucosa con la ayuda de catalizadores como el níquel y el rutenio, lo que da lugar a sorbitol bruto. El sorbitol bruto resultante se purifica posteriormente para obtener la forma deseada.
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