Harina de soja Análisis de la evolución de los precios 2026: Perspectivas del mercado, factores que influyen en los precios, últimas noticias, análisis de la oferta y la demanda y precios históricos

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Escrito porShriya Singh

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  • Los precios mundiales de la harina de soja mostraron una ligera tendencia al alza en el primer trimestre de 2026, respaldada por una demanda constante de piensos y unas interrupciones moderadas en el lado de la oferta.
  • Los costes de la soja como materia prima aumentaron ligeramente debido a la dependencia de las importaciones y al incremento de los gastos de transporte y logística.
  • La demanda en el sector de la alimentación animal se mantuvo estable, con las compras estacionales y el consumo festivo respaldando las adquisiciones.

El precio de la harina de soja en China subió durante el primer trimestre de 2026, siguiendo la tendencia al alza del precio de las materias primas. Los precios de la harina de soja se situaron en una media de ~3,17 RMB/kg en enero, mientras que en marzo subieron hasta ~3,30 RMB/kg, lo que representa un aumento global del 5,30 %. La principal razón de este incremento en los precios de la harina de soja fue la fuerte dependencia del país de la soja importada. Los cambios en los flujos comerciales internacionales hacia la soja sudamericana hicieron posibles las importaciones, pero limitaron la oferta debido a las nuevas necesidades logísticas. El aumento de las importaciones en el sector ganadero para su uso en piensos, así como la soja importada utilizada en la elaboración de aceites comestibles, mantuvieron una demanda estable. Por otra parte, los problemas geopolíticos en Oriente Medio afectaron al transporte marítimo y elevaron los costes de transporte debido a los retrasos en las entregas y al aumento de las tarifas de flete. A pesar de la suficiente oferta mundial de soja, estas limitaciones logísticas y la demanda constante respaldaron los precios hacia el final del trimestre, impidiendo cualquier descenso.

Perspectiva de los analistas

Según Procurement Resource, se espera que los precios de la harina de soja se mantengan ligeramente firmes en los próximos meses, respaldados por una demanda estable de piensos, ya que la continua sensibilidad a la logística de las importaciones y a las condiciones de flete mantendrá complicada la dinámica del mercado.

Acerca de la harina de soja

La harina de soja es el subproducto del proceso de extracción del aceite de soja. Se utiliza ampliamente por su contenido en proteína bruta. La harina de soja constituye la fuente de proteína más importante para la alimentación de los animales de granja. También se conoce como fuente de energía metabolizable. En ocasiones, la harina de soja también se elabora a partir de los residuos que quedan tras la extracción del aceite.

Harina de soja Detalles del Producto

Usos industriales

Piensos para animales, harina de soja, bebidas (como la leche de soja), complementos alimenticios, productos para el cuidado de la salud

Base de datos de proveedores

SunOpta Inc, Grain Millers, Inc, Adams Group, Simmons Grain Company, Professional Proteins, Ltd.

Cobertura regional

Asia-Pacífico

China, India, Indonesia, Pakistán, Bangladés, Japón, Filipinas, Vietnam, Irán, Tailandia, Corea del Sur, Irak, Arabia Saudí, Malasia, Nepal, Taiwán, Sri Lanka, UAE, Israel, Hong Kong, Singapur, Omán, Kuwait, Catar, Australia y Nueva Zelanda

Europa

Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, Rusia, Turquía, Países Bajos, Polonia, Suecia, Bélgica, Austria, Irlanda, Suiza, Noruega, Dinamarca, Rumanía, Finlandia, República Checa, Portugal y Grecia

América del Norte

Estados Unidos y Canadá

América Latina

Brasil, México, Argentina, Colombia, Chile, Ecuador y Perú

África

Sudáfrica, Nigeria, Egipto, Argelia, Marruecos

MonedaUS$ (Los datos también pueden facilitarse en moneda local)

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Procesos de producción de harina de soja

  • Producción de harina de soja mediante la extracción con disolvente del aceite de soja.

En este proceso, la extracción del aceite de soja a partir de copos de soja se lleva a cabo con la ayuda de un disolvente. En regiones como USA, casi toda la soja (99 %) se extrae mediante disolvente. Este se considera el método más eficiente, ya que solo queda un 1,5 % de aceite en la harina de soja resultante.

Preguntas frecuentes

Los precios de la harina de soja se mantuvieron al alza durante el primer trimestre de 2026 gracias a la fuerte demanda de piensos para el ganado y a la intensa actividad de molienda de soja en las principales regiones productoras. El aumento de la molienda mejoró la disponibilidad de harina, mientras que el sólido consumo de piensos para aves de corral y cerdos mantuvo el interés de compra. En China, los precios de la harina de soja aumentaron alrededor de un 5,30 % entre enero y marzo, mientras que Brasil registró un incremento de aproximadamente un 10,78 %, respaldado por la demanda de exportación y el consumo del sector de la alimentación animal.
Se prevé que los precios de la harina de soja sigan respaldados por la fuerte demanda mundial de piensos, especialmente por parte de los sectores avícola, porcino y de la acuicultura. El Departamento de Agricultura de USA (USDA) prevé que el comercio mundial de harinas de semillas oleaginosas alcance un récord de 119 millones de toneladas en la campaña 2026/27, con un aumento de las exportaciones de harina de soja del 5 %, hasta los 88 millones de toneladas, y un incremento del consumo del 3 %, hasta los 405 millones de toneladas. La expansión de la molienda de soja en Brasil y Estados Unidos podría mejorar la disponibilidad de harina y moderar las subidas de precios más pronunciadas.
El suministro de harina de soja depende directamente de la molienda de la soja, ya que la harina se produce como subproducto durante la extracción del aceite de soja. Las cosechas más abundantes de soja en Brasil, Estados Unidos y Argentina suelen favorecer una mayor actividad de molienda y una mayor disponibilidad de harina. Los márgenes de molienda, la demanda de aceite de soja impulsada por los biocombustibles y la demanda de exportación también influyen en los volúmenes de producción de harina y en las condiciones de la oferta mundial.
Las condiciones meteorológicas estacionales en Argentina siguieron siendo un importante factor determinante del mercado durante los primeros meses de 2026. El Departamento de Agricultura de USA (USDA) informó de que la sequía de enero afectó al estado de los cultivos de soja, especialmente en el sureste de la provincia de Buenos Aires, donde las precipitaciones alcanzaron mínimos casi históricos. Aunque las lluvias de febrero estabilizaron el estado de los cultivos y mantuvieron la producción en torno a los 48 MMT, los riesgos de suministro relacionados con las condiciones meteorológicas siguieron respaldando el ánimo del mercado de la harina de soja y las expectativas de precios relacionadas con la molienda.
Argentina, Brasil y Estados Unidos dominan las exportaciones mundiales de harina de soja gracias a sus abundantes cosechas de soja y a sus grandes industrias de molienda. La mayor parte de la demanda de importación procede de regiones con un uso intensivo de piensos, como la Unión Europea, Vietnam, Indonesia y México, donde los sectores ganadero y acuícola dependen en gran medida de la harina proteica importada para la fabricación de piensos.
Los precios de la harina de soja dependen del volumen de la cosecha de soja, los márgenes de molienda, la demanda de piensos para el ganado, la disponibilidad para la exportación, los costes de transporte y las fluctuaciones monetarias en los principales países productores. Los precios también se ven afectados por otras harinas proteicas competidoras, como la harina de colza y la de girasol, mientras que la demanda de los sectores avícola, porcino, lácteo y de la acuicultura sigue siendo el principal motor del consumo.
La harina de soja es un ingrediente proteico fundamental en la alimentación animal, por lo que el crecimiento de la producción avícola, porcina, bovina y acuícola aumenta directamente su consumo. Una fuerte demanda de piensos puede absorber el mayor volumen de producción de harina derivado del aumento de la molienda y evitar caídas bruscas de los precios.
La demanda de biodiésel y diésel renovable aumenta el consumo de aceite de soja, lo que fomenta un mayor procesamiento de la soja. Esto incrementa la producción de harina de soja como coproducto. Una mayor disponibilidad de harina puede ejercer presión sobre los precios, a menos que la demanda del sector de la alimentación animal sea lo suficientemente fuerte como para absorber la oferta adicional.
Indonesia ha promulgado el Reglamento n.º 11 de 2026 del Ministerio de Comercio, por el que se somete la harina de soja a controles más estrictos sobre las importaciones agrícolas, con efecto a partir del 8 de mayo de 2026. Este reglamento podría endurecer los requisitos para la obtención de licencias y ralentizar la tramitación de las autorizaciones de importación para los compradores del sector de la alimentación animal, lo que podría afectar a los flujos comerciales regionales de harina de soja y a la actividad de aprovisionamiento en el sudeste asiático.
Procurement Resource utiliza una metodología estructurada que combina investigación primaria, datos secundarios de mercado, modelos analíticos y procesos de validación para evaluar los precios y las tendencias de la harina de soja. Las evaluaciones de precios tienen en cuenta la dinámica de la oferta y la demanda, los movimientos de las materias primas, los flujos comerciales y el análisis de la cadena de valor, todo ello respaldado por un seguimiento continuo del mercado para garantizar que la información sea precisa y fiable.

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Business Insights Analyst

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