Asia
En el Q1 2025, los precios del sebo en Asia se mantuvieron elevados, impulsados en gran medida por la fuerte demanda del sector de los biocombustibles, especialmente en países como China y Corea del Sur. Estas regiones siguieron dependiendo en gran medida del sebo importado para la producción de biodiésel y, ante la escasez de la oferta mundial, los precios se mantuvieron altos.
Aunque también hubo demanda por parte del sector alimentario, fue la industria de los biocombustibles la que siguió siendo el principal motor, lo que impulsó al alza el coste del sebo en el mercado asiático.
Europa
Al igual que en Asia, los precios del sebo en Europa se mantuvieron elevados en el Q1 2025. El mercado europeo se había orientado cada vez más hacia el uso del sebo para la producción de biocombustibles, especialmente en países con políticas agresivas en materia de energías renovables. A medida que crecía la demanda de biocombustibles, también lo hacía la competencia por el sebo, lo que mantuvo los precios por encima de las medias históricas. Aunque existía cierto nivel de producción local de sebo, Europa siguió dependiendo de las importaciones, lo que añadió una mayor presión al alza sobre los precios durante el trimestre.
América del Norte
En América del Norte, durante el Q1 2025 los precios del sebo se mantuvieron altos, debido principalmente a la demanda constante de biocombustibles tanto en USA como en Canadá. El uso del sebo en la producción de biocombustibles había ido en aumento, y las industrias de ambos países trabajaban para cumplir los objetivos de energía renovable. Dada la competencia mundial por el sebo, especialmente por parte de los sectores de biocombustibles de USA, los precios se mantuvieron altos. La producción nacional tuvo dificultades para satisfacer la demanda, lo que elevó aún más el coste del sebo en el mercado norteamericano.
Perspectiva de los analistas
Según Procurement Resource, las perspectivas futuras para los precios del sebo siguen siendo alcistas, ya que es probable que la fuerte demanda de la industria de los biocombustibles siga impulsando los precios al alza, mientras que la oferta limitada podría mantener el mercado tenso hasta 2025.
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El sebo es la forma procesada de la grasa de vacuno o de cordero. Está compuesto por triglicéridos. El sebo puede conservarse durante largos periodos de tiempo sin necesidad de refrigeración, siempre que se guarde en un recipiente hermético para evitar su oxidación. El sebo se caracteriza por ser insípido e inodoro.
Jabón, alimentación y bebidas, emolientes en cosmética, piensos para animales, biodiésel, combustible de aviación, impresión, lubricación, medicina
Cargill Inc, Wilmar International Ltd, Bunge Limited
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Para producir sebo, se lleva a cabo el proceso de fundición. El sebo se obtiene a partir de carne de cordero o de vacuno. La carne de cordero o de vacuno se trocea en pedazos pequeños y, a continuación, el sebo se extrae en un recipiente a una temperatura de unos 100 °C. El proceso completo tarda aproximadamente una hora y media en completarse.
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