粗製ココナッツオイル 価格動向分析 2026:価格変動要因、最新ニュース、過去の価格、市場インサイト、需給分析

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アジア

アジアの粗ココナッツ油市場では、主要なココナッツ産地で広範囲にわたる生産不足が生じたことを受け、第4四半期に価格上昇圧力が見られた。 サイクロン、台風、広範囲にわたる洪水など、複数の異常気象が、フィリピン、インドネシア、スリランカ、タイ、ベトナムといった主要生産国に影響を及ぼした。これらの気象災害はココナッツ農園やインフラに甚大な被害をもたらし、油抽出用のコプラ供給量を減少させた。 作物の病気や生育条件の悪化も生産減少に拍車をかけ、一部の地域では通常の収穫量と比較して収量が50%近く減少したと報告されている。国内生産量の減少と、供給不足に見舞われた国々からの丸ごとココナッツに対する輸出需要の増加が相まって、搾油作業に利用できる供給量が逼迫した。 インド市場では、収穫期に増加したコプラの搬入量が予想されたほど市場価格を押し下げられなかったため、価格高騰が見られた。コスト上昇にもかかわらず買い手の強い関心が続き、ココナッツや付加価値製品への輸出需要が、通常であれば国内の油脂加工向けとなる供給量を吸収した。 食品、飲料、化粧品分野における植物由来原料への需要の高まりが、調達活動を支えた。小規模な搾油業者にとっては、コプラ価格の高騰が加工マージンを圧迫し、経営の持続可能性に課題が生じ、一部の施設では生産を一時的に停止する事態となった。

欧州

欧州の粗ココナッツオイル市場は、四半期を通じて輸入コストが上昇したため、アジアの価格動向に追随した。原産地での供給制約が、欧州の買い手にとっての着荷コストの上昇につながった。 天候によるインフラ被害を受けて、東南アジアの生産地域で港湾運営の混乱や輸送の遅延が発生し、輸入物流はさらなる困難に直面した。油脂化学および食品加工セクターからの工業用需要は堅調に推移したが、代替となる熱帯産油に対するココナッツオイルの価格プレミアムが拡大したため、買い手は価格に対する感度を高めた。市場参加者が供給状況や価格の変動を注視する中、調達戦略は短期的な契約へと調整された。

北米

北米の粗ココナッツ油市場では、世界的な供給逼迫に伴い、同様の価格上昇が見られた。アジア産地の価格上昇と主要航路の運賃高止まりにより、輸入パリティコストは上昇した。食品メーカーや化粧品メーカーは基本的な消費水準を維持したが、一部の産業ユーザーは、配合要件が許す範囲で代替油への切り替えの可能性を模索した。 買い手は、供給の不確実性と高止まりした価格水準を踏まえ、慎重な購買姿勢をとった。

粗製ココナッツオイルについて

粗製ココナッツオイル(CNO)は、基本的な工業用グレードのオイルの一つであり、エクスペラープレスを使用してコプラ(乾燥ココナッツの果肉)から油を搾り出して得られます。バージンココナッツオイルは、その抽出方法によっては熱にさらされる場合がありますが、粗製ココナッツオイルは決して熱にさらされることはありません。 したがって、すべてのバージンココナッツオイルが未精製であるわけではありませんが、すべての未精製ココナッツオイルはバージンです。未精製ココナッツオイルは、ココナッツオイルの中で最も純粋な形態です。ココナッツオイルは中鎖脂肪酸(MCT)を豊富に含んでおり、体内で素早く吸収されてエネルギー源となります。

粗製ココナッツオイル 製品詳細

産業用途

食用油、食品原料、スプレッド(バージンココナッツオイル)、スナック菓子、ヘアオイル、エンジン潤滑油および変圧器油、石鹸および界面活性剤、除草剤

サプライヤーデータベース

Greenville Agro Corporation, P.T. Harvard Cocopro, Naturoca, Sun Bionaturals (India) Private Ltd, Celebes Coconut Corporation

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

南アフリカ、ナイジェリア、エジプト、アルジェリア、モロッコ

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粗製ココナッツオイルの製造プロセス

  • 乾式法および湿式法による粗製ココナッツオイル(CNO)の製造。

乾式法では、殻からココナッツの果肉を取り出し、火、日光、または窯を用いて乾燥させ、コプラを製造します。このコプラをさらに圧搾するか、溶剤で溶解することで、ココナッツオイルと、高タンパク質・高繊維のマッシュが生成されます。

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Delivering procurement intelligence and commodity research across automotive, oil & gas, chemicals, aerospace, and energy, helping sourcing teams decode complex supply chain data to sharpen purchasing strategies and achieve sustainable cost outcomes.

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