デキストロース一水和物 価格動向分析 2026:過去の価格、価格変動要因、市場動向、需給分析、最新ニュース

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アジア

2025年第4四半期、アジアにおける一水和デキストロースの価格は概ね軟調に推移した。トウモロコシの豊作により原料供給が潤沢となり、これが生産コストの低水準維持につながった。 加工業者は安定した生産量を維持した一方、食品、飲料、医薬品セクターの買い手は必要な分のみを購入した。倉庫の在庫水準が高かったため、新規調達の緊急性が低下し、価格上昇が抑制された。製パンや工業用を含む季節的な需要が若干の下支えとなったが、供給過剰による全般的な下落圧力を相殺するには至らなかった。

欧州

欧州のデキストロース一水和物市場は概ね安定していたが、一部の地域ではやや軟調だった。生産は安定しており、在庫も継続的な需要を満たすのに十分な水準であった。購入者は大量発注を先送りし、必要最低限の量のみを購入することを好んだ。さらに、澱粉やトウモロコシといった原料コストの低下により、全体的な生産経費が削減され、これが販売価格の上昇を抑制する一因となった。 市場の動きは引き続き慎重なままであり、わずかな変動も見られたが、それは需要の変化というよりは短期的な発注パターンによるものだった。

北米

北米では、一水和デキストロースの価格は緩やかな下落傾向を示した。 十分なトウモロコシの供給と均衡のとれた在庫により、価格への上昇圧力は限定的であった。工業、食品、飲料の各ユーザーは通常の購買パターンを維持したが、需要の急増は見られなかった。供給業者は安定した生産と効率的な在庫管理に注力し、これが市場の安定を支えた。時折、わずかな価格変動が見られたものの、明確なトレンドを示すものではなかった。

デキストロース一水和物について

デキストロース一水和物は、基本的に天然の単糖類であり炭水化物であるD-グルコースの一水和物として知られています。デキストロースは、失われた栄養素や電解質を補給する上で極めて重要な役割を果たします。栄養上の利点があり、炭水化物の豊富な供給源であるため、充填剤・結合剤として広く使用されています。 これは重要な賦形剤であり、代謝エネルギーを供給するほか、経口補水液(ORS)の主成分としても機能します。また、集中治療室(ICU)で治療を受けている患者に栄養を供給するため、静脈内(IV)輸液にも利用されています。

デキストロース一水和物 製品詳細

化学式

C6H14O7

分子量
198.17 g/mol
産業用途

栄養甘味料、保湿剤、飲み込み用および噛み砕き用錠剤、安定剤および賦形剤、発泡錠、経口補水液(ORS)、薬用菓子、焼き菓子、キャンディ、ガム

同義語

77938-63-7、D-グルコース一水和物、D-(+)-グルコース一水和物

サプライヤーデータベース

Cargill, Incorporated, Roquette Frères SA, Tereos SA, Australian Food Ingredient Suppliers Pty Ltd (AFIS)

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ共和国、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

南アフリカ、ナイジェリア、エジプト、アルジェリア、モロッコ

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デキストロース一水和物の製造工程

  • 加水分解によるデキストロース一水和物の製造

トウモロコシ澱粉は加水分解プロセスを経て、その複雑な分子構造がより単純な分子に変換または分解され、デキストロース一水和物が製造されます。

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Siddharth David

Manager - Market Research

Delivering market research and procurement intelligence at Procurement Resource with a focus on economic forecasting, commodity analysis, and client advisory to help sourcing teams make data-backed purchasing decisions.

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