グアーガム 価格動向分析 2026:過去の価格、需給分析、最新ニュース、価格変動要因、市場インサイト

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サブスクリプション

  • Q1’26、グアーガムの価格は、堅調な輸出需要とエネルギー関連用途での需要拡大に支えられ、世界的に上昇した。
  • 農家がグアー種子の在庫を控えたため、原料の供給が逼迫し、入荷量が減少したことが価格上昇を後押しした。
  • 石油・ガスの掘削活動の活発化により下流需要が堅調となり、エネルギー関連事業におけるグアーガムの消費量が増加した。

Q1’26 のグアーガムの価格動向は、主に世界的なエネルギー市場の動きと輸出需要の影響を受け、概ね上昇傾向を示した。イランと米国の間の地政学的緊張により原油価格が上昇し、その結果、掘削活動への期待が高まり、石油・ガス探査活動で使用されるグアーガムの需要がそれに伴って増加した。 インドは依然としてグアーガムの主要供給国であり、世界生産量の80%を占めており、高い輸出需要が国内価格の上昇を牽引する上で重要な役割を果たした。インドで生産されるグアーガムの約90%は輸出向けであり、その大部分は石油およびシェールガスの掘削に利用されている。 これにより、エネルギー市場とグアーガムの需要との結びつきが強まり、価格上昇に好影響を与えた。さらに、農家が在庫を保留したことによりマンディ(市場)でのグアーガムの供給量が減少したことも、価格を下支えする要因となった。

グアーガムについて

グアーガムは、ガラクトマンナン多糖類の一種であり、グアー豆から製造される流動性の高いオフホワイトの粉末です。これは、グアー植物の種子の胚乳を粉砕したものです。増粘性、非ゲル化性、安定化性を備えており、食品、飼料、および工業用途に適しています。

食品業界では汎用性の高い高分子材料として機能し、アイスクリーム、ミルクシェイク、ヨーグルト、エアレーションデザートなどの食品に添加されています。グアーガムはガラクトースの分岐点が多いため、他のガムに比べて水溶性が比較的高く、より優れた乳化剤として作用します。

グアーガム 製品詳細

CAS番号
9000-30-0
産業用途

食品・飼料用途、増粘・安定剤、繊維・製紙産業、爆発物産業、医薬品用途、化粧品・トイレタリー産業、水圧破砕

同義語

グアラニ

サプライヤーデータベース

Agro Gums, Haryana Guar Gum & Chemicals, Cargill, Incorporated, Chimique India Ltd, TIC Gums, Inc., Nuevo Polymers Pvt. Ltd.

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

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グアーガムの製造工程

  • グアール種子からのグアーガムの製造

グアーガムを製造するには、グアーの種子を機械的に脱殻し、水和、粉砕、そして選別を行います。グアーガムは通常、オフホワイト色の流動性の高い粉末として製造されます。 グアー植物(Cyamopsis tetragonoloba)の種子は、主にインドとパキスタンで栽培されており、世界のさまざまな地域でも見られます。

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Pragati Agarwal

Senior Business Insights Analyst

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