精製大豆油 価格動向分析 2026:最新ニュース、過去価格、価格変動要因、需給分析、市場インサイト

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2025年下半期、インド市場における精製大豆油の価格は、まちまちな動きを見せた。第3四半期を通じて第4四半期の初めにかけて、価格は高めの開始水準から着実に下落した。 この下落傾向は、輸入供給量の改善によって牽引されたものであり、代替産地からの競争力のある貨物が市場に流入し、従来の南米産供給の一部を置き換えたことが要因である。 国内の精製業者は、着荷コストの低下による恩恵を受け、買い手も価格軟化の局面を好機と捉えて購入活動を継続したため、買い付け活動は堅調に推移した。過剰在庫の解消を図る中国からの割引オファーを含む世界的な供給過剰により、この期間を通じて輸入コストは抑制され、国内価格に下押し圧力がかかった。

第4四半期が進むにつれて、価格は安定し、徐々に回復し始めた。 パーム油の供給逼迫への見通しや、主要生産国におけるバイオディーゼル政策の動向への期待が、市場のセンチメントを変化させた。買い意欲が高まり、市場参加者が予想される供給逼迫に先んじて供給を確保しようと動いたため、先物調達活動が増加した。期末にかけては、季節的な消費が鈍化したため、価格はわずかに下落した。

精製大豆油について

多価不飽和脂肪酸を豊富に含む精製大豆油は、天然由来の精製植物油です。精製大豆油に含まれる主な不飽和脂肪酸は、リノレン酸7%、リノール酸51%、オレイン酸23%です。 色調が極めて薄く、無臭の植物油です。

精製大豆油 製品詳細

CAS番号
8001-22-7
同義語

精製大豆油 精製ソヤ油

産業用途

食品・飲料

サプライヤーデータベース

Cargill, Incorporated, Wilmar International, MWC Oil, CHS Inc, Archer Daniels and Midland Company

地域別カバレッジ

アジア太平洋地域

中国、インド、インドネシア、パキスタン、バングラデシュ、日本、フィリピン、ベトナム、イラン、タイ、韓国、イラク、サウジアラビア、マレーシア、ネパール、台湾、スリランカ、UAE、イスラエル、香港、シンガポール、オマーン、クウェート、カタール、オーストラリア、ニュージーランド

ヨーロッパ

ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシア、トルコ、オランダ、ポーランド、スウェーデン、ベルギー、オーストリア、アイルランド、スイス、ノルウェー、デンマーク、ルーマニア、フィンランド、チェコ、ポルトガル、ギリシャ

北米

アメリカ合衆国およびカナダ

ラテンアメリカ

ブラジル、メキシコ、アルゼンチン、コロンビア、チリ、エクアドル、ペルー

アフリカ

南アフリカ、ナイジェリア、エジプト、アルジェリア、モロッコ

通貨US$(現地通貨での表示も可能です)

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精製大豆油の製造工程

  • 機械的抽出およびろ過による精製大豆油の製造

精製大豆油を製造するには、大豆を破砕し、水分含有量を調整する必要があります。大豆を60~88°Cで加熱し、フレーク状に圧延した後、ヘキサンを用いて溶媒抽出を行います。その後、油は精製され、ろ過によって清澄化され、用途に応じてブレンドされます。場合によっては、水素添加処理が行われることもあります。

当社の価格分析手法

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Pragati Agarwal

Senior Business Insights Analyst

Delivering price trend analysis and procurement market insights at Procurement Resource, with expertise in identifying commodity patterns, supporting purchasing strategies, and improving cost efficiency through actionable market intelligence.

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