ひまわり油 価格動向分析 2026：価格変動要因、過去の価格、最新ニュース、需給分析、市場インサイト

Q2 2026のひまわり油価格の推移

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• 世界のひまわり油価格は、競合する植物油の軟調な動向にもかかわらず、ブラックシー地域の供給逼迫と限られた供給可能量に支えられ、Q2’26を通じて堅調に推移しました。
• 原料供給は、ひまわり種子の供給減少、圧搾コストの上昇、および主要生産地域からの輸出可能量の減少の影響を受けました。
• 川下需要はまちまちで、一部のアジア市場ではより安価な食用油への代替が進み、購入が抑制されました。

アジア

中国のひまわり油価格は、2026年4月および5月に約RMB 36/kgで推移しました。輸入ひまわり油市場はブラックシー地域の供給逼迫を背景に堅調を維持しましたが、価格上昇により買い手は代替植物油へと移行しました。中国は5月に500,000 MTの食用植物油を輸入し、一方で低価格のパーム油および大豆油がひまわり油への代替圧力を強めました。1月～5月のパーム油輸入量は大幅に増加し、競合する植物油の供給可能量が改善しました。インドでは、精製業者が大豆油の購入を増やしたことから、5月のひまわり油輸入量は前月比32.3%減の294,000 MTとなり、大豆油の購入量は同月に38%増加しました。国際市場での供給が堅調であったにもかかわらず、ひまわり油の相対的な競争力の低下が需要拡大を抑制しました。

ヨーロッパ

欧州市場は、ブラックシー地域での供給可能量の減少とひまわり種子供給の逼迫により下支えされました。ウクライナのひまわり収穫量の減少により圧搾業者間の競争が激化し、原料コストが上昇してひまわり油価格を支えました。ウクライナのMY 2025/26におけるひまわり油輸出量は約4.5 million MTと推定され、5%減少したことで地域の供給可能量が制限されました。EUのひまわり種子在庫は引き続き逼迫していましたが、新シーズンの生産改善への期待から、四半期末にかけて積極的な買いは後退しました。乾燥条件や高温ストレスによる天候リスクは引き続き下値余地を限定しました。

北米

米国のひまわり油価格は、Q2’26の最初の2か月間で平均約USD 5,393.22/MTとなりました。市場はひまわり種子コストの上昇の影響を受け、高オレイン酸ひまわり種子の買付価格は四半期中に上昇しました。圧搾コストは、高品質なひまわり油の生産に使用される高油分種子への需要に支えられました。しかし、ひまわり作付面積の増加および生産量増加への期待が、さらなる価格上昇を抑制しました。供給増加への期待が堅調な種子価格の影響を相殺し、市場は比較的安定して推移しました。

アナリストの見解

Procurement Resourceによると、ひまわり油価格は供給可能量への懸念により引き続き下支えされる見込みですが、作柄改善への期待や他の植物油への代替がさらなる価格上昇を抑制する可能性があります。