アジア
2025年、アジアのバージンココナッツオイル市場は上昇傾向を示しました。年初には、気象条件の悪化、ココナッツ収穫量の減少、プランテーションの問題により生産量が悪影響を受け、原料の供給に影響が及びました。特に近隣諸国を中心とした輸出市場は好調に推移し、これが域内市場の競争力を維持しました。インドネシアとマレーシアの市場では原料の供給が減少した一方、フィリピンでは、ココナッツ樹木の老朽化や気象条件を主な要因として、最も大幅な価格上昇が記録されました。国内市場では需要が維持され、輸出市場も活発であったことから、価格上昇につながりました。
ヨーロッパ
2025年のヨーロッパにおけるバージンココナッツオイル価格は、世界的な供給逼迫を反映して上昇を続けました。アジア諸国からの出荷量が減少する一方、食品、化粧品、パーソナルケア産業ではバージンココナッツオイルに対する需要が高水準で推移しました。買い手は限られたバージンココナッツオイルの供給を確保するために競争せざるを得ませんでした。出荷の遅延や高い運賃も価格への上昇圧力を強めました。一部の季節には供給状況がある程度改善したものの、依然として供給水準は低く、価格の上昇傾向が維持されました。
北米
市場別に見ると、北米でも同様の傾向が見られ、2025年を通じて価格は着実に上昇しました。主要なアジア諸国からの輸入量の減少が市場の供給逼迫につながり、食品、飲料、パーソナルケア産業からの強い需要によって価格は安定して推移しました。輸入コストの上昇、関税、物流コストも市場の堅調な推移に寄与しました。
アナリストの見解
Procurement Resourceによると、バージンココナッツオイルの価格は、生産量の低下により短期的には安定して推移すると予想されますが、再植林プログラムや収量の増加により、最終的には市場が安定する可能性があります。