ビタミンB1は、2025年下半期に市場力学の顕著な変化を経験しました。長期間にわたる上昇サイクルの後、需要が軟化し、購入活動が鈍化したことで、価格は一時的に緩和しました。しかし、この一時的な停滞は短期間に終わりました。期間後半には、中国の生産者が新たな値上げを発表したことで、価格は急激に反発しました。中国の生産者は、世界のビタミンB1供給において引き続き支配的な地位を占めていました。中国からの輸入品に対する米国の関税の影響は、2025年下半期を通じてますます明確になり、北米の買い手にとっての陸揚げコストを大幅に押し上げました。その結果、これまで利用可能だった低コストの調達オプションが減少し、調達の選択肢が狭まるとともに、買い手は市場での現行価格で供給を確保する必要性が高まりました。こうした変化は貿易フローにも反映され、スポットでの供給可能量が縮小する一方、買い手の慎重姿勢は徐々に弱まり、購入活動が活発化しました。供給面では、期間中に意味のある生産能力の追加は報告されず、市場は限られた数の中国メーカーに集中した状態が続きました。飼料、食品、サプリメント分野の需要は比較的安定して推移し、供給側の圧力に対する価格下落の余地を限定的に支えました。
アナリストの見解
Procurement Resourceによると、今後は、関税の影響がサプライチェーン全体に引き続き波及する中、価格上昇の勢いが持続する可能性が高いと見られます。
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世界のビタミンB1市場はQ2’25において変動の激しい動きを示し、四半期初めの上昇後、6月に向けて顕著な調整が見られました。アジア太平洋地域、特に中国では、食品およびニュートラシューティカル分野からの強い国内需要に加え、予想される貿易政策の変更を背景とした海外バイヤーによる積極的な在庫補充に支えられ、4月と5月に価格が上昇しました。コンテナ運賃の高騰と船腹の逼迫も輸出コストをさらに押し上げ、サプライヤーの価格決定力を強めました。しかし、6月には世界的な調達活動が鈍化し、在庫が積み上がり、投入コストの低下によって輸出オファーが弱含んだことで、市場は反転しました。欧州も同様の動きを示し、四半期初めには積極的な在庫補充と米国バイヤーとの競争によって供給が逼迫し、運賃上昇が輸入圧力をさらに強めました。6月までには十分な在庫と物流コストの低下により、買い付け活動が減少し、市場心理も軟化しました。北米では、関税導入の可能性を見越した先行購入と高い運賃が期初の価格上昇を促しましたが、6月には在庫が安定し、バイヤーが慎重な調達戦略を採用したことで需要が冷え込みました。全体として、当四半期はサプライチェーン主導の価格変動に続き、需要側の正常化が進む展開となりました。
ビタミンB1、またはチアミンは、食品に含まれるビタミンです。熱に不安定で水溶性の必須ビタミンであり、ビタミンB群に属します。抗酸化作用、造血作用、気分調節作用、ならびに血糖調節作用があります。栄養補助食品および医薬品として製造されています。ビタミンB1の食品源には、全粒穀物、豆類、肉類、魚類などがあります。ビタミンB1は、保健医療システムに必要とされる、安全かつ最も有効な医薬品を収載した世界保健機関（World Health Organisation）の必須医薬品リストに含まれています。
C12H17ClN4OS
医薬品、生合成、栄養補助食品
アネウリン、チアミン
Charkit Chemical Company LLC, DSM Nutritional Products AG, Huazhong Pharmaceutical Co., Ltd., Amway Corporation
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チアゾール環の構築によってビタミンB1を製造するためには、あらかじめ形成されたピリミジン部分が利用されます。このあらかじめ形成されたピリミジン部分上でトリアゾール環の構築が行われ、最終的にビタミンB1が生成されます。
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This study presents the production of vitamin B2 from glucose using the process of fermentation.
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