대두유 가격 추세 분석 2026: 최신 뉴스, 수급 분석, 시장 동향, 과거 가격 및 가격 결정 요인

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  • 2026년 2분기 대두유 가격은 압착 활동 증가로 인한 풍부한 공급이 시장에 부담을 준 반면, 견조한 바이오연료 수요가 상승 요인으로 작용하면서 혼조세를 보였습니다.
  • 대두 압착 가공량이 높은 수준을 유지함에 따라 원료 공급 여력은 여전히 넉넉했으며, 이는 전체 공급량을 증가시켜 재고가 계속 늘어나는 시장에 추가적인 압박 요인으로 작용했다.
  • 하류 부문 수요는 바이오연료 소비가 주도한 반면, 외식 및 산업 부문은 상대적으로 부진하여 대두유 가격 상승에 대한 광범위한 지지력을 제한했다.

아시아

중국의 경우, 2026년 2분기 첫 두 달 동안 월평균 대두유 가격은 kg당 약 8.64위안이었다. 인도의 경우, 4월 대두유 월평균 가격은 kg당 약 146.83루피, 5월에는 kg당 약 147.72루피를 기록하며 소폭 상승세를 보였습니다. 중국 시장은 높은 대두 압착량으로 인해 국내 대두유 공급이 수요보다 빠르게 증가하면서 압박을 계속 받았습니다. 상업용 대두유 재고는 5월 말 88만 톤에서 6월 중순 약 120만 톤으로 증가하여 매수 심리가 약화되었다. 식품 가공 및 외식업 수요도 여전히 부진하여 최종 소비자들은 당장의 필요에 집중하는 양상을 보였다. 인도는 수입 의존도와 꾸준한 식용유 소비가 가격을 지지하며 소폭 강세를 유지했으나, 중국의 재고 증가와 풍부한 대두 유입으로 인해 아시아 전반의 시장 분위기는 제한을 받았다.

유럽

스페인의 대두유 가격은 4월 kg당 약 1.51유로에서 다음 달 kg당 약 1.33유로로 약 12.3% 하락했다. 이러한 하락은 주로 산업용 수요 약화와 바이오연료 수요 감소에 기인했다. 바이오연료 생산자들이 대체 오일, 폐유, 잔류물 기반 원료로 전환함에 따라 유럽의 대두유 수요는 압박을 받았습니다. 정책 관련 비용 또한 대두 기반 바이오연료의 매력을 떨어뜨려 수요에 추가적인 압박을 가했습니다. 대두유가 현지에서 흡수되기보다 해외 시장으로 더 많이 유출됨에 따라, 2분기 동안 스페인 가격은 급격히 조정되었습니다.

북미

미국에서 대두유 가격은 4월 기준 톤당 약 1,624.00달러, 다음 달에는 톤당 약 1,775.00달러를 기록하며 약 9.3% 상승했다. 이러한 상승세는 견조한 국내 소비와 단기 공급 부족에 기인했다. 바이오연료 수요가 여전히 가장 강력한 지지 요인으로 작용했으며, 4월 바이오연료용 대두유 사용량은 12억 파운드를 넘어섰다. 한편, 5월에는 설비 유지보수 기간 동안 압착 작업이 둔화되었고, 대두유 재고는 4월 대비 12.0% 감소하여 5개월 만에 최저 수준을 기록했다. 부진한 수출 판매로 상승폭은 제한되었으나, 국내 바이오연료 수요가 시장을 견고하게 지탱했다.

대두유에 대하여

대두는 동아시아가 원산지인 콩과 식물의 일종입니다. 대두는 식용 콩으로 널리 재배되며, 여러 가지 이점을 가지고 있습니다. 대두를 발효시키지 않고 사용하는 대표적인 식품으로는 두유가 있으며, 이를 통해 두부나 두부피를 만들 수 있습니다. 발효된 콩 식품으로는 간장, 된장, 낫토, 템페 등이 있습니다.

대두유 제품 상세정보

산업용 용도

식물성 기름, 바이오디젤, 샐러드 드레싱, 인쇄용 잉크 및 유성 페인트 제형, 고정제

공급업체 데이터베이스

Bunge Limited, The Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Adams Group, CHS Inc., Grain Millers Inc 

지역 범위

아시아 태평양

중국, 인도, 인도네시아, 파키스탄, 방글라데시, 일본, 필리핀, 베트남, 이란, 태국, 대한민국, 이라크, 사우디아라비아, 말레이시아, 네팔, 대만, 스리랑카, 아랍에미리트, 이스라엘, 홍콩, 싱가포르, 오만, 쿠웨이트, 카타르, 호주, 뉴질랜드

유럽

독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 폴란드, 스웨덴, 벨기에, 오스트리아, 아일랜드, 스위스, 노르웨이, 덴마크, 루마니아, 핀란드, 체코, 포르투갈, 그리스

북미

미국과 캐나다

라틴 아메리카

브라질, 멕시코, 아르헨티나, 콜롬비아, 칠레, 에콰도르, 페루

아프리카

남아프리카공화국, 나이지리아, 이집트, 알제리, 모로코

통화US$ (데이터는 현지 통화로도 제공될 수 있습니다)

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대두유 생산 공정

  • 대두를 이용한 대두유 생산.

이 공정에서 대두는 먼저 분쇄 공정을 거친 후 60~88°C 또는 140~190°F의 온도에서 가열됩니다. 이후 대두는 플레이크 형태로 압연되고 헥산으로 용매 추출됩니다. 이렇게 얻은 기름은 최종적으로 정제 및 혼합되어 다양한 용도로 사용되며, 종종 수소화 처리됩니다.

자주 묻는 질문

2026년 1분기 대두유 가격은 평균 1,193.67달러/MT를 기록했는데, 이는 2025년 4분기의 1,185달러/MT에 비해 전분기 대비 0.73% 소폭 상승한 수치이다. 안정적인 식용유 수요, 바이오연료 관련 구매 수요, 그리고 견조한 식물성 기름 시장 심리가 가격을 지지했으나, 압착 가공 활동의 증가로 인해 공급 여력은 여유로운 수준을 유지했다.
대두유 수요는 2026년까지 식품 소비, 재생 디젤 수요 및 산업용 수요에 힘입어 견조한 흐름을 유지할 것으로 전망된다. 미국과 남미 지역의 대두 압착 생산 능력 확대에 따라 공급 여건이 개선될 수 있으나, 바이오연료 정책, 기상 조건 및 경쟁 식물성 기름 가격 등이 시장 변동성에 계속 영향을 미칠 수 있다.
최근 대두유 시장 심리는 미국의 대두 압착 생산 능력 확대와 바이오연료 관련 수요의 지속에 영향을 받았습니다. 2026년 봄 가동을 예정하고 있는 미국의 새로운 가공 시설은 연간 약 150만 톤의 대두 압착 생산 능력과 32만 톤의 식용 대두유 생산량을 추가할 것으로 예상되어, 식품 및 재생 가능 연료 시장에 대한 공급 전망을 개선시킬 것으로 보인다. 동시에, 산업용 식물성 기름 소비 증가세는 전 세계적인 매수 심리와 식용유 시장 분위기를 지속적으로 뒷받침했다.
아르헨티나, 브라질, 미국은 풍부한 대두 수확량과 대규모 압착 생산 능력 덕분에 전 세계 대두유 생산 및 수출 시장을 주도하고 있다. 인도와 중국은 식용유 소비, 수입, 식품 가공, 그리고 증가하는 산업용 및 바이오연료 관련 수요에 힘입어 주요 수요국으로 자리 잡고 있다.
대두 압착 마진은 가공업체의 수익성과 압착 활동에 영향을 미침으로써 대두유 가격에 영향을 줍니다. 압착 마진이 높으면 대두 가공량이 증가하여 대두유와 대두박의 공급량이 늘어납니다. 압착률이 높아지면 대두유 가격의 상승 압력을 완화할 수 있는 반면, 마진이 낮아지면 가공 활동이 줄어들고 식용유 공급이 부족해질 수 있습니다.
바이오디젤 수요는 식물성 기름 공급의 일부를 산업용 연료로 전환시킴으로써 대두유 가격을 지지합니다. 바이오연료 소비가 증가하면 대두 압착 가공이 활성화되고, 특히 식용유 수요가 안정적으로 유지되고 경쟁 유종 가격도 강세를 보일 경우 식용유 공급이 부족해질 수 있습니다.
대두유 수요는 주로 식용유, 식품 가공, 바이오디젤, 재생 디젤, 식물성 화학제품 및 산업용 분야에서 발생합니다. 식품용이 여전히 핵심 수요 기반을 이루고 있는 반면, 바이오연료 및 산업용은 세계 식물성유 시장에서 가격을 지탱하는 주요 요인으로 부상했습니다.
미국산 대두유 및 DDGS 수입에 대한 관세 양보 가능성이 제기되면서, 인도-미국 간 무역 협상이 대두유 시장 심리에 영향을 미쳤다. DDGS에 대한 양보 규모는 5 lakh 톤으로 제한되었으나, 대두유 수입 허용 여부에 대한 불확실성으로 인해 구매자들은 경쟁력 있는 가격의 미국산 제품이 인도 시장에 유입될 위험에 주의를 기울였다.
Procurement Resource는 대두유 가격 및 동향을 평가하기 위해 1차 조사, 2차 시장 데이터, 분석 모델 및 검증 절차를 결합한 체계적인 방법론을 활용합니다. 가격 평가에는 수급 동향, 원료 이동, 무역 흐름 및 가치 사슬 분석이 반영되며, 정확하고 신뢰할 수 있는 통찰력을 확보하기 위해 지속적인 시장 모니터링을 바탕으로 이루어집니다.
2026년 1분기 인도 대두유 가격은 1월부터 3월까지 0.76% 상승하며 소폭 강세를 보였다. 가격은 2월에 상승했다가 3월에 소폭 하락했다. 식용유 수요, 바이오연료 관련 시장 심리, 그리고 전반적인 식물성 기름 가격 동향에 힘입어 시장은 여전히 지지세를 유지했다.

당사의 가격 분석 방법론

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Pragati Agarwal

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Delivering price trend analysis and procurement market insights at Procurement Resource, with expertise in identifying commodity patterns, supporting purchasing strategies, and improving cost efficiency through actionable market intelligence.

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