유청 분말 가격 동향 분석 2026: 가격 결정 요인, 최신 뉴스, 수급 분석, 시장 동향 및 과거 가격

Name: 유청 분말 Price Trend Data
Creator: Procurement Resource
License: https://www.procurementresource.com/term-and-condition

작성자Shriya Singh

2026년 3분기 유청 분말 가격 동향

제품	지역	인코텀즈 기준	가격	최종 업데이트 월
유청 분말	중국	FOB	801.09 USD/MT	2026년 8월
유청 분말	인도	CIF	803.34 USD/MT	2026년 8월
유청 분말	미국	CIF	899.40 USD/MT	2026년 8월
유청 분말	네덜란드	FOB	905.00 USD/MT	2026년 8월
유청 분말	캐나다	CIF	901.67 USD/MT	2026년 8월
유청 분말	중국	FOB	768.80 USD/MT	2026년 7월
유청 분말	인도	CIF	770.96 USD/MT	2026년 7월
유청 분말	미국	CIF	863.14 USD/MT	2026년 7월
유청 분말	네덜란드	FOB	861.11 USD/MT	2026년 7월
유청 분말	캐나다	CIF	865.32 USD/MT	2026년 7월

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2026년 3분기 유청 분말 가격 동향

2026년 3분기 유청 분말 가격은 가공업체들이 유청을 고단백 제품 생산에 전용함에 따라 표준 유청의 공급량이 감소한 반면, 전 세계 단백질 수요는 계속 증가하면서 상승세를 보였습니다.
유청 생산량은 치즈 생산량에 좌우되기 때문에 제한적인 수준을 유지했으며, 유럽의 계절적 우유 공급 감소로 인해 해당 분기 동안 건조 물량이 더욱 제한되었습니다.
스포츠 영양제 수요는 여전히 강세를 보였으나, 아시아의 가격에 민감한 구매자들은 도착 비용이 상승함에 따라 수입을 줄이고 더 저렴한 원산지로 눈을 돌렸습니다.

중국의 경우, 유청 분말 평균 가격은 7월의 약 768.80달러/MT(FOB)에서 8월의 약 801.09달러/MT로 약 4.2% 상승했다. 인도도 같은 추세를 보였으며, 평균 수입 가격은 ~770.96달러/MT(CIF)에서 ~803.34달러/MT로 약 4.2% 상승했다. 주요 원인은 전 세계적인 공급 부족이었다. 미국의 가공업체들은 유청을 단백질 함량이 더 높은 농축유로 전환함에 따라 저단백 등급의 공급이 부족해진 반면, 유럽에서는 계절적 요인으로 우유 생산량이 감소하여 유청 생산이 제한되었다. 체중 감량 약물을 복용하는 사람들을 포함한 단백질 수요 증가가 유청 공급망 전반의 가격을 지지했다. 중국에서는 구매자들의 신중한 태도가 두드러졌으며, 일부가 저가인 남미산 공급원으로 전환함에 따라 7월 유청 수입량이 30.5% 감소하여 가격 상승폭은 소폭에 그쳤다. 보충제 등급 유청의 대부분을 수입에 의존하는 인도의 경우, 높은 수입 관세와 루피화 약세로 인해 도착 비용이 증가했으나, 강력한 소비자 수요 덕분에 구매량은 안정적인 수준을 유지했다.

애널리스트 인사이트

프로큐어먼트 리소스(Procurement Resource)에 따르면, 단기적으로 단백질 수요가 유청 공급을 계속 앞지르면서 유청 분말 가격은 강세를 유지할 것으로 보이지만, 구매자들의 저항으로 인해 추가 상승세는 둔화될 수 있다.

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제품

지역

2026년 상반기 전 세계 유청 분말 시장은 전반적으로 강세를 유지했으며, 수입량 감소와 대체 비용 상승이 시장 심리를 뒷받침하면서 6월 들어 아시아 지역 가격이 회복세를 보였다.
중국의 누적 유청 수입량이 전년 동기 대비 7.0% 감소함에 따라 원료 및 공급 여건이 긴축되어, 아시아 전역에서 유청 공급량이 줄어들고 대체 비용에 대한 지지세가 강화되었다.
하류 사료 수요는 돼지 사육 수익성 부진으로 인해 재고 축적이 위축되면서 신중한 태도를 유지했으나, 자돈 사료에는 소화율과 유당 함량을 위해 여전히 유청이 필요했다.

중국에서 유청 분말 가격은 4월 약 711.51달러/MT, 6월 약 736.00달러/MT를 기록하며 약 3.4% 상승했다. 충분한 항만 재고와 신생자돈 사료 구매 수요 부진으로 매수 심리가 위축되면서 시장은 초반 약세를 보였다. 그러나 6월로 접어들면서 수입 물량이 줄어들고 해외 대체 비용이 증가함에 따라 시장 상황이 강세를 보였습니다. 중국은 1월~5월 동안 유청 분말 276,171 MT를 수입했는데, 이는 전년 동기 대비 7.0% 감소한 수치로, 국내 거래업체들이 활용할 수 있는 공급 여력이 줄어들었습니다. 인도의 유청 분말 가격은 4월 기준 톤당 약 713.51달러, 6월 기준 톤당 약 738.00달러를 기록했다. 아시아 지역의 공급은 사료 부문의 꾸준한 수요에 힘입어 지지를 받았으나, 중국의 돼지 사육 수익성 악화로 인해 적극적인 사육 규모 확대는 제한되었다. 또한 중국이 4월부터 자격 요건을 충족하는 루마니아산 유청 분말 수입을 승인함에 따라 공급업체 기반이 확대되었으나, 선적에 미치는 즉각적인 영향은 제한적이었다.

유청 분말에 대하여

유청 분말은 기본적으로 젖소 우유로 치즈를 만드는 과정에서 발생하는 잔여 액체인 유청을 분말 형태로 만든 것입니다. 이는 산업 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다. 또한, 유청 단백질 분말은 단백질 섭취를 늘리는 데 활용되므로 단백질 보충제 역할을 합니다.

유청 분말 제품 상세정보

산업용 용도

초콜릿, 비스킷, 치즈, 수프, 육류, 베이킹 제재, 단백질 보충제, 요리

공급업체 데이터베이스

Fonterra Co-operative Group, wheyco GmbH, Carbery Group, Valio Ltd, Lactalis Ingredients, Saputo Inc

지역 범위

아시아 태평양

중국, 인도, 인도네시아, 파키스탄, 방글라데시, 일본, 필리핀, 베트남, 이란, 태국, 대한민국, 이라크, 사우디아라비아, 말레이시아, 네팔, 대만, 스리랑카, 아랍에미리트, 이스라엘, 홍콩, 싱가포르, 오만, 쿠웨이트, 카타르, 호주, 뉴질랜드

유럽

독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 스페인, 러시아, 터키, 네덜란드, 폴란드, 스웨덴, 벨기에, 오스트리아, 아일랜드, 스위스, 노르웨이, 덴마크, 루마니아, 핀란드, 체코, 포르투갈, 그리스

북미

미국과 캐나다

라틴 아메리카

브라질, 멕시코, 아르헨티나, 콜롬비아, 칠레, 에콰도르, 페루

아프리카

남아프리카공화국, 나이지리아, 이집트, 알제리, 모로코

통화US$ (데이터는 현지 통화로도 제공될 수 있습니다)

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유청 분말 생산 공정

역삼투(RO) 및 건조를 통한 유청 분말 생산

수분 함량을 제거하는 것은 유청 분말 생산에서 매우 중요한 단계입니다. 역삼투법(RO)은 유청의 건조 함량을 개선하고 높여, 이를 효율적으로 분말 형태로 전환할 수 있도록 하는 데 자주 활용됩니다.

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About the Author

Shriya Singh

Business Insights Analyst

Helping procurement and sourcing teams navigate complex markets through data-driven research, category intelligence, and actionable insights - with a focus on identifying market trends, analyzing supply-side developments, and delivering clear intelligence that supports informed business decisions.

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